2日目の夕食 解説 23/1/30

　右側お造り。お皿は九谷焼？白いお刺身はタコの頭だとか、初めて食べました。

　左下タコと蟹足のしゃぶしゃぶ、左の鍋で食べます。仲居さんが急がせるので（燃料の都合で）、結局しゃぶしゃぶ出来ず、タコの下の野菜も麺も一緒に煮ました。その下のみそだれで食べました。

　スプーンの上の茶わん蒸し風は「蟹のふんどしのあんかけ」と書いてありました。蟹のふんどし？父が大好きだった部分ですが、母は食べない方がいいと言っていました。今回食べられるのだとわかりましたが、私はちょっと苦手な味でした。

　ごはんは蟹の炊き込みとのことですが、上に載っているだけなので、ご飯は鍋に入れて雑炊風にしました。