二度寝なしの土曜日でした。(笑)
今朝は娘が一緒に山に登るっていうから8時過ぎに自宅を出発。
せっかくだからその足で山を挟んで反対側にある(距離でいうと4キロくらい)
私のおばあちゃんちへレッツラゴー♪
孫とひ孫に会っておばあちゃんと叔母さんは大喜び。
「あれ持って帰りまい!」「これももって帰りまい!!」と
歩いて来てるというのにすんごい荷物を作ってくれた。(笑)
荷物の中身は大量の柿と甲子豆、それにでっかい里芋
こんなに沢山くれるん?(総重量10kgくらい)
ていうか、どうやって持って帰るん?これ??
大丈夫!気合よ!気合!!気合で何とかなるわよ!!!(笑)
なんてったっておばあちゃんが丹精込めて作ってくれた野菜だもんね。
スーパーの袋二つに分けて私が抱えて帰りましたよ。
帰り道(3キロ弱)は声も出んかったけどね。
ということで今夜のメニュー!
☆豚の角煮(里芋も一緒に炊いた♪)
☆小松菜のおひたし
☆納豆とオクラの味噌汁
今日はもともと豚の角煮のつもりで昨日から準備してたんだけど
せっかく里芋もらったから下茹して出来上がってた角煮の中に
入れてみたところ激ウマ!!!
お肉はおかわりしなかったけど里芋はおかわりしたくらい
お味噌汁はネギを大量に入れてしまったため娘に
「これって…ネギのお味噌汁???」って聞かれちゃった。
「ネギ一杯食べたら頭良くなるんで~♪」と言ったら渋々食べてたけどね。(笑)
さ~て、今から食後のデザート(柿)食べよ~っと