実家から大量のミニトマトをもらった
ミニトマト、高いから嬉しいんは嬉しいんだけど、
先週もらったのもまだ残ってるし…どうしよ？
こういう時はあれっきゃない！
ハヤシライス～～～
今回は大量の玉ねぎに牛肉、大量の大豆にドライマッシュルームにしめじを投入！
玉ねぎと牛肉をバターとサラダ油で炒めたところに小麦粉を入れて一緒に炒め、
お水とワインを入れてミニトマト・マッシュルーム・大豆・しめじを入れてグツグツ…
味付けはウスターソースとケチャップと粗目少々で出来上がり～♪
作ったのは朝…
作ってすぐに食べた時は「ちょっと水っぽいかな？」って思ったけど
夜に食べたらいい塩梅に水気が飛んでてすっごく美味しくなってた
サブは…
レタサイ・りんご・ツナ・クリームチーズのサラダ～♪
ただ今レタサイにハマり中のあたし…
こないだの休みの時、２個も買っちゃったのでまずは１個目を消費～
これも今朝作ったんだけど、急いで作ったからゆず酢が「ドバッ！」っと入ってしまい…
酸っぱいのは酸っぱいけど美味いやん♪
て思ってたら「今日のサラダ、酸っぱ過ぎ～！！！
」と娘さん
たまにはこんくらい酸っぱいのもいんじゃね？
てことで、いろんなモノが大量に入った晩御飯でした～！！！
は～、満腹ぢゃ