たまには揚げ物

たまには揚げ物も食べないと…


てことで、今夜のメニューはネットで見つけた簡単レシピ
エビをたたいたのとはんぺんを袋に入れて握り潰した（？）のを混ぜて
お酒少々に塩・コショウしたのを春巻きにシソと一緒に巻いて揚げたのがメイン

エビは朝のうちに皮を剥いといたし、付け合せのサラダも昨日の夜せっせと作っといた
さつまいもと白菜のお味噌汁もあっという間にできたしラクチンだ


久しぶりの揚げ物は文句ナシにウマかった


さてさて、そいじゃ～やっとかないかんことをテキパキとやるとしますかー