HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

うろおぼえ(^^ゞ

2011-12-15 19:50:38 | 料理

最近とっても忙しい
今日も帰ってきたのは7時過ぎ…



おかず作る気力ねぇぞ~!!!




頑張って作ったのは春菊がたっぷり入った豚汁???

実は今日のお昼休みに今月の「今日の料理」を見ていたら…
ケンタロウさんが作ってたこのお味噌汁が目に留まり。。。。。。。。



でもじっくり見る時間もなくうろ覚えで作ったのが写真の味噌汁
材料に豚肉・春菊・納豆・ごま油・にぼし・ねりごまを使ってたのまでは覚えてる

豚肉をごま油で炒めてぇ~…


あり?この後どうするんやったっけ??



ま、いっか…適当ぢゃ!適当!!
ごま油にねりごまも使うから仕上げにすりごまも大量に入れたれ~!
にぼし…無いけどまぁいいや
納豆をざるに入れて水で洗ってある程度粘り気を落とすのだけは覚えてる…
でもとろみがついてるほうが好きだからそのまんま入れたれ~!!!!!

適当に作ってでっかい汁椀にてんこ盛りに入れて晩御飯の出来上がり~



おかずはこれだけですが何か?



うろ覚えで超適当に作った割にはかな~~~り美味しかった
また作ろ~っと