家にあるものだけで酢豚!
こないだから酢豚が食べたかったんよね…やっとだ~
野菜はカリフラワー・ピーマン・玉ねぎにサツマイモ。
お肉は酢豚用のお肉ではなく、冷凍しといた豚肉の薄切りを
半解凍状態でブロック状にカットしたのを使用!
お肉、解凍するんが面倒くさくてゴロゴロ状態で使ったけどこれが正解!!!
外はカリッ!中はフワ~♪でめっちゃ美味しかった
ついでに昨日の3時のおやつ
かき氷~
栄養士さんが差し入れしてくれた
昨日、めっちゃ暑くてアイスクリームを買いに行こうかと思ってたところだった
(職場内にアイスの自販機があるのだ)から、ナイスタイミング
これに練乳をてんこ盛りにかけて頂きますた
やっぱ暑い時は冷たいもんですな
素敵な差し入れ、ありがとうございましたーーーーー