たまには味わい深く、文字

“わかたのそば”のメンバーに団塊世代チョット前の“イツキさん”がいます。 　おばさん（イツキさんのお母さん）の様子伺いで、“わかた”へ隔週くらいに帰ってきてます。 　今日は元小学校の自治交流センターで、数少ない子どもとお年寄りとかの節分祭で手打ちそばを打とう会。【我流天性を欠く】の“わかたのそば”、講師の手ほどきを真摯に習いましたが、やはり課題は『のし』でした。 　そば打ち会のそば粉とは別に . . . 本文を読む