蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

秋ですね。

2012年09月24日 | わかた(我が家)
久し振りの“わかたのそば”の明日のランチです。  家人のつくったゴーヤを家人の指導のもと、一昨日に酢とかを入れて佃煮にしました。  これは、ごはんの上にふりかけています。  秋刀魚は、昨日スーパーで買ったのを塩焼きです。  全体バランスとして、おかずが多いかんじですが、見た目よりもごはんとおかずのバランスはそうでもないんです。  “わかたのそば”のみなさん、猛暑の夏を乗り越えたのですか . . . 本文を読む