わかたのそばの里・とんど編②

とんどの“おき”(炭火)をとって鏡餅を焼いたりするわけですが、大きな炎・火力で近づけず、中々もちを焼くことが出来ません。「あっちいーーっ」「顔が焼けそうよ、火がおさまらないと焼けないねー」　こんな会話を蕎麦で、いや、傍で聞いていた“ヒロムくん”　

　「ちょっと、待ってて」からその１０分後、手に持って来たのは『とんど用スコップ』　うーん速い、仕上げが綺麗、なによりもその場のニーズにベストマッチングです。　
　
　“ヒロムくん”は、プロも認める板金加工のプロ中のプロ。ちいさい時から「器用な子だねー」と近所ならぬ地域社会でも評判でした。　少し若かりし頃には、ロータリー１２Ａっていうエンジンを、ミツビシミニカ(550軽)に積み替えて、残る車検まで、かっ飛んでいました。　こんな馬力出て止まるん？って尋ねたら、「大丈夫、ディスク、マスターバックはもちろん」と。

　ほかにもいろいろありますが、とーっても今夜書ききれません。
　
　明日は、ほとんどこの時期にしか味わえない『笹酒』の極意について報告しましょーー　続く