蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

開始、しました。

2011年12月14日 | わかた(我が家)
  師走の候、“わかたのそば”をご覧の皆さん、いかがお過ごしでしょうか。   “わかたのそば”、いよいよの『準備』を始めるごとく、国光社 製粉機&電動粉ふるい機セット 『やまびこ号』 (L-S/SN-A)(周波数:60Hz用)を発注いたしました。  “わかたのそば”は、「今」にとどまっていては、、、と、予てから思案していましたが、いよいよい着手です。  準備はいっぺんには出来ませんが、開店に . . . 本文を読む

おとより とは?

2011年12月03日 | “わかたのそば” 
“わかたのそば”地方では、常会の班毎で、葬儀の段取りとかゴミだし、小さな「社(やしろ)」のまつりごととかを「おとより」と称して、各行事毎の経費を集金、寄って決めて、その後「お寺」の説教を聴き、当家の世話を頂きながら懇親会というものがあります。  この行事は昔から続いているのですが、“わかたのそば”は昨年からオヤジに代って出ています。  当家は、いわゆる「接待」が必要・負担となり、昨年、集会所 . . . 本文を読む