美味しく栄養満点な金柑

写真は食卓に並ぶ大好物の金柑。

なぜかと言えば皮ごと丸ごと食べられるから。

金柑の実自身は甘く美味しいものですが、皮も独特の甘みがあり最高の味。

この皮ごとの金柑を毎食事ごとに３～5個食するもの。

スーパーで写真の量を買うと約５００円はするでしょうか。

これを我が家の３本の金柑の木から採れるもの。

また家内の実家の庭にある金柑は年数もあり我が家の３倍程度。

これらのお蔭で１２月から２月にかけて金柑を楽しむことができ感謝です。

あなたのお家でも金柑を栽培していますか？