体が楽な椅子の料理

写真は親戚の法事での会食風景。

最近はどこの料理屋も以前と違い座敷の上にテーブル、椅子方式が全盛。

ＴＶでみる温泉地の旅館の料理も畳の座敷にテーブル・椅子方式。

確かに約２．５時間を従来の正座や胡坐をかいて畳に直に座るのは疲れるもの。

このため最近の会食はどこでも写真のようなテーブルと椅子に変化。

このため隣席への移動もスムースにでき好評。

これからは老若男女とも椅子方式の会食が多くなると思いますが、いかが？