姫路Now

昨晩立呑みをやられていて新規開業された酒店に気付いて今日訪問決定

電車に乗り遅れて次の電車まで１５分

時間があるので

万が一のことを考えて確認の電話を入れると

立呑み店の方に酒販設備を整える準備中とのことで本日断念

何も考えが浮かばないので

何時のもパターン(笑)

試飲です

代理購入も頼まれているので思案中

思案中と言えば・・・・

考えがまとまればupします

姫路Now

ある事情で行動範囲制限中

昼飲み出来るお店でストレス解消(笑)

来店する男女比率をみると

女性の１人客も多く

男性 ６割 女性４割位ですね

女性も１人でお酒を飲む時代に突入ですね

岡山県岡山市 新中野工業さんの委託精米事業

醸造用精米機メーカーである新中野工業さんを少しPR

精米も大事な酒造りの作業です

自社精米されておられるところもありますが

精米を外部委託される場合も多いのです

新中野工業さんには岡山担当の時にお世話になっていたのですが

当時は今のように委託精米工場まではお持ちでなかったはずです

滋賀県近江八幡市 東洋商会さんのTM式吟醸搾り機

搾り機もお酒の味わいに大きな影響があるので

昨日の投稿に少し追記しておきます

搾り機を検索していると

TM式吟醸搾り機がヒットし

ホームページをみると納入実績が掲載されており

好きな此の友酒造さんが導入されているようで

全く知りませんでした

あるライバルメーカーさんの商事部門も取引があるようなので

いい搾り機なんですね

今日も少し勉強になりました(笑)

ようこそ「日本酒のふるさとはりま」へ

姫路駅前に休憩用の椅子があるのですが通り度に気になります

播磨は日本酒のふるさとなんですねq(^-^q)

姫路Now

阪神間で日本酒を安く昼飲み出来るところを知らないので

また姫路です(笑)

新長田Now

今日はどっちだ

ということで決めたのは新長田

新長田ということは(^o^ゞ

姫路Now

東に行くか

西に行くか

最初は東に行く予定だったけど

西方面行きでいつもの行動パターン(笑)


急遽酒販店さんに行くことになったので

さてどうしょうか

東でしょうね

この位の金額なら飲めるかな

今日明石で食事したお店のお酒メニューの一部

日本酒清酒 焼酎も

この位の金額が普通になればいいですね(^O^)

本日の銘柄書き 気になる銘柄は

またお邪魔してきました

いつものように銘柄書きをチェックして

飲む順番を考える(^O^)

兵庫の地酒を試飲してきました

姫路で兵庫の地酒をテースティング

いつのもところですね

本日も6銘柄

日本酒カード６枚ゲット(笑)

本日の銘柄書き

今日も昼飲みでお邪魔してきました

いつもの銘柄チェックです(^^ゞ

やたがらすが気になりました

私の便でないから(笑)

本日の銘柄書き

日本酒清酒の動きがいいようですね

飲みたい銘柄の売り切れは

うれしいような寂しいような(笑)

殿様への献上酒も十八盛も売り切れでした

日本酒カード６枚追加

収集癖があるからでしょうか

テースティングが本来の目的ですが

日本酒カードが増えるのもうれしい

今回は6銘柄

つまり

６枚ゲット(笑)

阪神梅田本店 リカーワールドさんの試飲スケジュール 2019年3月が気になる

毎月気になるのでUPしておきます

日本酒清酒

2月27日(水)→3月5日(火)
鳥取県　千代むすび酒造「千代むすび」
奈良県　今西清兵衛商店「春鹿」
三重県　大田酒造「半蔵」
京都府　齊藤酒造「英勲」

3月6日(水)→12日(火)
愛媛県　八木酒造部「山丹正宗」
秋田県　齋彌酒造店「雪の茅舎」
山形県　楯の川酒造「楯野川」

3月13日(水)→19日(火)
岐阜県　岩村醸造「女城主」
兵庫県 櫻正宗「櫻正宗」
新潟県 下越酒造「ほまれ麒麟」

3月20日(水)→26日(火)
香川県 西野金陵「金陵」
秋田県 両関酒造「両関」
和歌山県 田端酒造「羅生門」

日本酒焼酎泡盛

3月6日(水)→12日(火)
沖縄県 瑞泉酒造「瑞泉」※泡盛

3月13日(水)→19日(火)
長崎県 玄海酒造「壱岐」

3月20日(水)→26日(火)
宮崎県 櫻の郷酒造「無月」

最近初おめみえの蔵が少ないのが残念ですね