静岡浜松市 花の舞酒造さんの 花の舞 山田錦純米吟醸を購入

阪神百貨店さんの酒売場で試飲して購入

本日は休みを取ってゆっくり外出です(笑)

気になる蔵元さんが販促されていたので試飲

生原酒狙いだったのですが

試飲すると辛口

このところ辛口の銘柄が続くので

甘口に感じる銘柄はと訊いて

薦められたのがこの山田錦純米吟醸

純米吟醸生原酒が日本酒度＋5

山田錦純米吟醸が日本酒度＋3

あまり数字は気にしないほうなのですが

一応説明ということで(*´-`)





製品案内には「新鮮でフルーティーな味と香り

吟醸酒ならではのゆったりした奥深い旨味を秘めた酒です」

とあります

あと試飲したのは

飯米を使用した ふくよか純米酒

3銘柄で 花の舞酒造さんのお酒の傾向が掴めました

ちなみに対策は

刺身やあっさりした和食に合わせようと思いますq(^-^q)

錫器も好きです

錫製の酒器も好きです

お友だちになったのに紹介が遅くなりました

焼酎の水割り用とぐい呑み用に購入

ギャラリーのご店主の説明によると

強度を出すために細かくたたき込んでおられますとのこと

私は 職人技を肌で感じられるシンブルな器が好きですq(^-^q)













































もっと沢山撮ったのですが

このくらいにしておきます(笑)

今井章仁さんの作品ですが

やはり一目で気に入りました

先程ホームページがあることに気が付いて

片口が欲しくなったので出来れば手にとってみようと思います

企画展開催が紹介されていたので情報のおすそ分け

10月15日～27日   町田市　ギャラリー福田さん
11月　　　　　　　　　大阪市　アトリエヒロさん

私は町田には行けないので

東大阪の工房にお邪魔するかもしれません(笑)
 
関西で錫器といえば

◻清課堂さん(京都市役所近く)

◻ゆり工房さん(大阪帝塚山中)

※１０月２９日(木）～１１月７日（土）Ｇallery一客東京店

「 錫の器 」中村百合恵作品展

ＴＥＬ 03-5772-1820

東京都渋谷区神宮前4-7-3神宮前ＨＭビル2Ｆ

◻大阪錫器さん(大阪東住吉)

◻錫右衛門さん(京都)・・・展示販売は五条坂たきぐちさん

嗜好品なので

出来るだけ見比べて購入したいということからしたら

関西人は恵まれていますね

巖 完飲

口開けした時は

完飲は無理と思ったのですが

２日目から飲み口が変わって何とか

この銘柄は辛口党の皆様にオススメです(*´-`)

奈良 瑜伽 ( ゆが)さん 器・郷土玩具にお邪魔してきました

西川孝次さんのガラスの器を扱われているので

お邪魔してきました

SWの最初の方にお邪魔したのですが

再訪して投稿しょうと思っていました

仕事の都合でスケジュールが狂い再訪出来ず

今頃諦め投稿(^o^ゞ











外観



お店の前は何十回と通っています

外観からは器を扱われているお店に見えませんでした

それに私は犬派ですし(笑)

現在 西川孝次さんの企画展開催中

秋田 木村酒造さんの 角右衛門 特別純米ひやおろし知覧醸造さんの紫芋仕込み 正木

久しぶりの世界長公園前佐藤商店さん

アテは

を2皿

を1皿

日本酒清酒は

秋田 木村酒造さんの角右衛門 特別純米ひやおろし








日本酒焼酎は

知覧醸造さんの本格焼酎「正木」

嬉しい初呑み銘柄







シルバーウィーク休日最後の日で

体も胃もお疲れモードだったのですが

好きな芋焼酎のお湯割りで

元気モリモリ

家に帰って普通に晩酌できましたq(^-^q)

お会計は可愛く 1,600円

また未飲の銘柄に巡り会うかなってお邪魔すると思います

西明石駅近くにある炭火焼鳥 鳥ともさんの前までシリーズ 明石の日本酒地酒が飲める店

西明石駅近くのこちらの店も開店１年ぐらいでしょうか

情報が少ない

「焼鳥で一」を無性にやりたくなることがあるので

忘れないようにUPしておきます

定休日 日曜

営業時間 17:00～23:00は電話で確認(^O^)

西明石でプチ同窓会開催かなq(^-^q)



私は地酒焼酎の赤提灯がいいな～と思うのですが

獺祭の文字に反応する方がほうが多いかもしれませんね

獺祭の買える店がホームページに

紹介されています

よくお邪魔する店が沢山載っていますが

最近店頭であまり見かけなくなりましたね

※こちらの鳥ともさんが仕入れられている酒販店さんは

出ていません(*´-`)

情報源 VISA 2015 10月号 今宵一献 隠し蔵のひと滴 ◎齋藤酒造場さん《徳島市》

毎月楽しみにしている隠し蔵情報

今回は 完全にノーマークの蔵元さんでした

銘柄は「御殿桜」

紹介では50石の造りとのことですから所謂地元完結酒

隠れている訳でもないのでしょうが

今はあまりPRしても需要に答えられないようです

早い時期にやめられたそうですが

桶売り時代は1000石の造りだったそうで

このお蔵さんもいいかもしれません

何がいいか自由にお考えください(笑)

この銘柄も品質管理万全体制で入手して

味見してみたいですq(^-^q)

先日の銘柄書き

久しぶりにお邪魔してきました

日本酒清酒は1銘柄

日本酒焼酎も1銘柄



先日は大人しく2銘柄

読者の皆さんならどの銘柄を味見されますか(^〇^)

神戸新開地6 地酒と旬料理 酒月さんの前までシリーズ

通称世界長公園前さんで少しお勉強して

神戸駅に移動中見かけたお店

忘れないようにUPしておきます





ネットで情報がまだ少ないのは

８月オープンの新店だからですね

群馬県高崎市 高崎駅 厳選地酒 かめ仕込焼酎 大塚酒店さんで 流輝 結人 巖

高崎駅から歩いて１０分ぐらいにある酒販店さん

出張中の休日にお邪魔したもので長時間居座る(笑)

群馬県の地酒専門店として一番の品揃えと思います

ゆっくり情報を訊くことが出来ました

ネットも無縁の商いをされていてほぼ情報がありません

でも一番お邪魔したかったお店

品揃えは群馬の地酒が無ければ

どのエリアのお店かわからない品揃え

エリアを意識せず

蔵元さんの人柄や酒質で取引をされるので

自然と今の品揃えとなったようです

まだお取引出来ていない蔵元さんもあるそうですが

お付き合いは縁ですからね

店内撮影してきましたのでUPします



義侠があります

滋賀の大治郎がありますね

関西銘酒居酒屋御用達酒です

ここは群馬高崎ですが(^〇^)

滋賀の松の司もはずせませんか(笑)

こちらに群馬軍団酒q(^-^q)

今回は流輝狙いです

梵もあります

大阪の秋鹿

玉川 村祐 川鶴 夜明け前

旭若松

旭興 たまか 悦凱陣 長珍

菊鷹 亀齢萬年がありますね

京都の徳次郎

磯自慢を扱えるのは自慢(笑)

花泉 ロ万もあります

風の森

結びは結人(^O^)

焼酎はこんな感じ

全体の雰囲気

外観











画像が多いのは

いい銘柄の取扱いがあるから

地酒専門店と言える酒販店さんにお邪魔し

購入できて

満足満足q(^-^q)

買ったのは一升瓶６本と４合瓶も６本

４合瓶は家呑み用ですね(^O^)

奈良 福森酒店さんで 太鼓判のＰＯＰ横のオススメ 姿 純米吟醸原酒 艶すがた

昼食後腹ごなしに福森酒店さんで

日本酒清酒のお勉強

祝日は休みの場合が多いはずですが

連休は何かと需要があるそうでお店を開けられていました

今日は大将で

明日は息子さんが店番だそうです

やはり山間は気になりますが

気になったのは尾瀬の雪どけのオススメ銘柄

福田の2銘柄

鮎政宗のオススメ銘柄

あと獺祭の４合瓶で3万円ボトル(^^;)

なら町方面を散策後

何か購入しょうと再訪

勝駒を買おうと思って手に取ると

本仕込みものだったので元にもどす(^^;)

福森さんで姿は買ったことはなかったので

飯沼銘醸さんの姿に決定

太鼓判のPOPのあった銘柄を手にとって

「太鼓判ですか」と訊くと

今しか買えないのでこちらの方がいいです

と薦められて購入

姿 純米吟醸 艶すがた





余り冷やし過ぎずに17℃ぐらいで飲んでくださいと

温度までアドバイスしてくれる酒販店さんは案外少ない

厳 自反尽己 AGAPE701開封

い～わ～おと叫んで飲んでいるどちらかといえば

甘口派の私ですが

この厳はチャレンジ酒のようで

辛口派向けの仕上がりになっております(*´-`)











開封初日は中華系料理で盃が進みません

というかピタッと止まった(^^;)

2日目は刺身たっぷりちらし寿司で盃がすすむ

開封したてと開封後

中華と寿司と料理の違い

味の評価は難しい

それに飲んだ温度

飲んだ酒器ぐらい書かないと一生懸命醸した

蔵元さんにいい加減なこと書くなと

怒られるかもしれないと思う

タンタンさんなのであった(*´ω｀*)

最近の完飲

完飲していて報告が遅れました(笑)

購入開封完飲で3投稿のタンタンさんです

酒販店さんにお邪魔しなかったら

購入していなかった銘柄と思います

購入した酒販店さんの紹介まだでした(^^;)

戦勝政宗 白木久 波乃音ええとこどりを昼呑み 奈良 西大寺 で

連休中は人混みを避けて行動しょうと思います

ということで近鉄西大寺駅近くのお店に

いつもの店です

昨日も酒を持って行きました

ようは

自分の飲みたい銘柄を持ち込んで

飲みにいったんですね(笑)

馴染みの料飲店に

今日はどういう銘柄があるかなって

期待してお邪魔するのもいいですが

飲みたい銘柄を仕入れてもらうか

持ち込み出来る店があれば

飲みたい銘柄を自宅に全部抱えずに済みます(^〇^)

試飲せず４合瓶を抱えた場合は

すぐ完飲出来る銘柄ばかりでなくリスキーですから

最近は量もあまり多く飲めないので

このパターンを増やそうと思います

で

今日の昼呑み

いつものように蕎麦をいただいて

先日早速開封して評判が良かったと喜んでもらえた

戦勝政宗







この銘柄というか

仙台伊達家勝山酒造さんの醸す特徴的な酒質

大変お口に合います

この銘柄は家に抱えれますね(’-’*)♪

アテは2品

えのきだけマリエやっこ

ごまのしらあえ

2銘柄目は最近売り出し中の 白木久純米ひやおろし







最近評判のいい銘柄

その訳は飲めばわかります(*´∇｀*)

仕上げは好きな波乃音 純米吟醸 ええとこどり

完全関西弁ですが

標準語で いいとこどり(笑)







品名 2013年 純米吟醸酒のこのええとこどり

私の鉄板銘柄ですので家で抱えても大丈夫銘柄q(^-^q)

今日も満足の呑みが出来たので

また持ち込もうと思います

新規取扱情報が知りたい

昨日大東市 北本酒店さんにお邪魔して取扱い銘柄を確認

明石市 茨木酒造さんの「来楽」を先月から新規取扱

酒販店さんの取扱い銘柄はよく覚えているので

新規取扱いには敏感です(笑)

左側に写っていますね





豊盃が気になる人が多いそうです

私もですが(^〇^)


小瓶もあります



豊81がありました

成田市から持ち帰る必要はなかったですね

「結果的に」ですが

北本酒店さんは焼酎でお世話になっていましたが

清酒も力を入れておられるので

今後訪問回数が増えると思います

こちらの酒販店さんは何故か好きなんですね(’-’*)♪