奈良酒 夏期講習 常温コース

アテが少しあるので追加講座(*'▽'*)



個人的に言えば呑む頻度が多いのが

金鼓 花巴 睡龍の順ですね

睡龍は生もとのどぶのインパクトがあるので他のものはという感じと

直営店の前をよく通るので呑んだ気持ちになってしまうんですね(´▽`)ノ

金鼓はインパクトのある蔵元さんをある料飲店さんで見かけたからかも

花巴はデビューが最近だったはずですが飲む頻度はあがっています

注目蔵ですね

最近まで桶売りしてきて瓶売りを始められたお蔵さんに注目しています

奈良酒 夏講習 どぶろくコース

ぎゃらりーたちばなさんで酒器を購入し

ご機嫌さんになってもっとご機嫌さんになろうと奈良酒味見

飲み比べのセットがあるのですが

迷ってると

どぶろぐの飲み比べがあるということでオーダー



左から千代酒造さんの篠峯どぶろく



葛城酒造さんの百楽門どぶろく



大倉本家さんの 金鼓 伝承水もと仕込み 濁酒











アテはいつもの唐芙蓉

どぶろく飲み比べで完食できなかったので

もう１セット追加(´▽`)ノ

奈良・東大寺近く そば処 喜多原さんでエアー呑み

蕎麦屋さんで昼呑み出来る店を探しています

奈良方面は馴染みの店があるのでもういいんですが( ^-^)

近鉄奈良駅周辺に用事があったのでお邪魔してきました



外にメニューがあったので撮影



すべて地酒となっておりましたヽ(´▽`*)ゝわ～ぃ!



店内撮影





お座りしてもう１カット

注文した 大和芋のとろろそばがきました

感じは細固水切ですね



蕎麦湯は今回忘れずに撮影



そばも雰囲気もいい感じです

開封６日目

開封して六日目

開封時に使用したグラスと同じアテで味見





蔵元さんの書かれている通り和食に合う飲み口かも

前回はカレーを食べた後の味見でしたから

味蕾がマヒしていたと思われます^^;

お酒なんでも研究所カフェ部さんの前までシリーズ

御堂筋線昭和町駅から歩いて５分ぐらいでしょうか

気になるお店の前まで行って来ました

開店時間を間違えて早めに着いて縁がなかったが正解ですが( ^^)









色々なお店があります

ミッション終了かな(^_-)

大阪地酒 富田酒 國乃長を醸す 壽酒造さんにお邪魔してきました

酒販店さん紹介を増やしていこうと思ってます

ということでお酒を買う機会が増えるので 昨晩も家呑み(´▽`)ノ

ある大手さんの限定醸造ビールを飲んで口に合わないので残念でしたが

その後清酒→焼酎と呑んで自部屋でうたた寝

幸せですね

目が覚めてテレビをつけて探偵ナイトスクープ( ^^)

番組で用水路が出てきて『用水路』→『カエル』→『壽酒造さん』

とつながって画像放置を思い出す(*'▽'*)

蔵元さんには

〖蔵元さんの情報は蔵元さんと仲のいい酒販店さんから訊けばいい〗

〖納豆菌などの菌だらけの部外者が聖地である蔵に立ち入るのは如何なものか〗

と変なこだわりがあって最近までお邪魔していなかったのですが

直売所のある蔵は気にしなくていいですよという話を聞きましたので

少しづつ本当にお邪魔虫になっています

壽酒造さんは何回も近くまで行っていたことに最近気付きました

地酒専門店の白菊屋さんの極近でした(^^;)

語れる知識はないのでいつもの画像放置プレーで(笑)





富田酒ですね








阪急富田駅方面からだとわかりやすい







直売所がありました




蔵の入り口に直売所がありました







うわさのカエル



好きな銘柄の蔵元さんをぼちぼち訪問していきます

大阪 中央線九条駅 肴と魚と酒菜 湊さんの前までシリーズ

こちらも良さそうですね



20秒も歩くとディープな世界が

こんなに近くにあるとは知りませんでした(;^_^A

大阪 中央線九条駅 焼酎ぎゃらりぃ さわさんの前までシリーズ

いたち道はよくないので九条駅まで一駅足をのばして散策

ネットで検索して興味があった 焼酎ぎゃらりぃ さわさん

日本酒のウエイトが高くなったんでしょうね

お客さんの要望に合わせるのが必要な時もありますから









メニュー

ランチもやってます

新規店もお邪魔したいのですが家呑みも増やしたいし

前まで行って我慢します(T^T)

と言いながら外呑みは普通の人より多い(*_*;

六甲ビール 強がる男のいきがり生 夏限定ビール ピックウォーホワイトIPA マニーズペールエール

クラフトビールは六甲ビールが一番好きです

所謂地元ビールですから(*'▽'*)

ということで元町の六甲ビールダイナーズさんによくお邪魔します

奈良西大寺の蕎麦ゆるりさんで清酒を少し呑んで

神戸元町までビールを呑みに移動

行動派ですね(´▽`)ノ

お酒はお気に入りの馴染みの店で飲むのがベストですので

１時間や２時間の移動はなんともありませんヽ(´▽`*)ゝふぅ～ん!

いつものように銘柄チェックですが


一番上のスターボードが品切れ

同じフロアにある醸造所で造るのがスターボード



いつもポテトサラダをたのんでビールと一緒に持ってきてもらいます

オーダーしたのは強がる男のいきがり生(笑)

いきがって一気飲みはしません(^_-)



そしていつもの

ビールは ピックウォーホワイトIPA

そして マニーズペールエール

glass480円ですので色々なビールを少しづつ飲むことが出来

幸せです( ^^)

久しぶりに店内撮影

JR元町駅のコンコースが見えます

メニューも少し撮影



BYO出来るお店と初めて知りました

近くにいいワインショップがあるのでワイン好きにはいいかも

ゆるりっとな～ 大谷酒造さんの鷹勇生もと 久保本家酒造さんの生もとのどぶ

半年以上昼呑みにお邪魔していませんでした

私の場合蕎麦屋さんで昼酒はこの蕎麦ゆるりさんがお気に入り(*'▽'*)

メニュー確認





大谷酒造さんの鷹勇生もと純米 山田錦から







２銘柄目は生もとのどぶ 生原酒











生原酒があったので仕入れましたとご店主さんが言われていましたが

私もあれば仕入れたいと思います

大変口に合うような気がしましたから(´▽`)ノ

外観

おまけ

お隣さんの 鶏扱説明所 〖取扱説明書〗さんが気になる

こちらもお邪魔したいと思います

奈良・学園前 ワインショップ サン・ヴァンサンさんにお邪魔してきました

得意先にワイン好きな人もいるのでワインの情報も集めています

ワインショップ情報だけですけど(^_-)

東生駒から学園前に移転されて約２年と言われていました

ワインショップと併設でワインバーもあります





フランスワイン中心で日本ワインは当日１銘柄だけ置かれていました

ストックは1000銘柄と言われてましたが

ワイン好きならずらりんこと並んでいるのでニンマリでしょうね

当日の店内温度はオーナーさんにお聞きすると19℃キープということでした

ワインのことは全くわからないので画像放置プレーにて

また撮りすぎ(;^_^A

ワインバーは併設





ワイン好きなら楽しめると思います

和心開封&三蔵完飲

難波酒造さんの 和心開封しました

夕食はカレーでしたのでいきなり味見は微妙ですね

味わいは何を食べた後かによって変わるって知ってますよね( ^^)

人間は錯覚の天才なんですね

錯覚していることがわかるのが高等生物らしいヽ(´▽`*)ゝふ～ん!





次回蔵元さんの推奨通り和食に合わせみようと思います

焼酎は三蔵完飲

アテはアーモンド くるみなどの乾きもの チーズ&クラッカー

とうつわ作家の食器棚(*'▽'*)

個展・展覧会見てあるき 2014

どの趣味もすごい人がおられます

ある情報を検索していてヒットしましたので

ホームページをリンクしておきます

器に詳しい人にはよく知られているサイトと思います

最近中部エリアも行く機会があるので情報収集中なんですね

いい情報入手できました┏○ペコッ

玉造 蕎麦切いもせ さんでエアー呑み

蕎麦屋さんで昼呑み出来るお店を探してウロウロしております( ^^)

今回は玉造にある『いもせ』さんへ

少し前に森ノ宮から玉造方面へ歩いていてたまたま存在を知ったお店

ネット検索すればすぐヒットしましたけど(´▽`)ノ

店構えがいい感じでしたのでお邪魔してみたいリスト入りしていました

店内は先客一杯で撮影できなかったので

機会をみて再訪しようと思います

いい感じなのです

食べログには日本酒ありますとありましたが

〖日本酒にこだわる〗ですね

この表記はないのですが〖酒器にこだわる〗

それに一番大事な〖昼呑み大歓迎〗(*'▽'*)

先客のお一人様が日本酒ちびちび

先客のお二人様も日本酒を美味しそうに

酒器もいい感じでしたので私も呑みたくなりましたが

後で飲む予定があったのでグッと我慢(T^T)

清酒はこんな感じ

焼酎 ビールもありました

そばなどのメニューを少し撮影





そばは おせいろをオーダー

量は多くありませんでしたが美味しかったので満足♡

ざるが重力に反発していたんですね( ^^)

蕎麦湯

撮影は忘れましたが中とろり系ですね

外観









メニューは外に掲示されていました

いい感じです

チョットしたことに喜ぶタンタンさんであった(^_-)

次回昼酒を楽しみにお邪魔したいと思います

大阪・大東市 蔵元直送 地酒・本格焼酎 北本酒店さんにお邪魔してきました

大東市で忘れてはいけない酒販店さん

焼酎を相当量お世話になっていました

こちらも数年ぶりの訪問







店内撮影は遠慮しましたが 豊盃がずらりんこ

こちらのお店もいいのですが

大通りから枝道に入ったところにあり穴場的お店

でも酒呑みには有名か(≧∇≦)b