タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

器GALLERIA ギャラリアさん　見っけ　谷町から散策中

2012-05-30 21:19:41 | 酒器
器のお店にお邪魔するのも好きです

先日の谷町からの散策中に見かけたお店

工房は何年も前からあって最近ショップを併設されたとのことです

気になる酒器があり次回購入するかもしれません

いつもの画像放置プレーで



撮った順番にＵＰするのはわかっているのでよく考えて撮影すればいいんですが・・・


お店の情報

住所：大阪市中央区鎗屋町1-3-4-1F

TEL：06-6941-5766

チョイ呑みシリーズ　小料理ともかさんで　三連星　大倉

2012-05-29 21:01:51 | 飲んだお酒
小料理ともかさんが深い付き合いをされている蔵元さんが美富久酒造さん

滋賀・水口にある蔵元さんで先日味見した藤本酒造さんも同じ町にある

何故、美富久酒造さんなのかという素朴に疑問に答えてもらおうとお邪魔する

疑問に答えてもらえたかどうかは不問ということで(笑)

１銘柄目は「このお店ではずせない銘柄は」とチョイスしてもらった

三連星 無濾過生原酒 おりがらみ 純米吟醸 渡船六号

やはり美富久酒造さんの銘柄











好きな酒米である渡船六号使用で好きなおりがらみ

ストライクの条件が揃っています

キャッチャーミットまで３ｍぐらいから投げていますって感じかな


２銘柄目は、大倉本家の社長さんがお店に来られていたので

大倉をオーダー

熟成ものの

純米吟醸 大倉 無濾過火入原酒 １８ＢＹ









熟成ものは好みがはっきりしますね

今回も２銘柄のチョイ呑みとしました






３６分3本勝負　利き酒家さんで　十四代 田光 房島屋

2012-05-28 21:10:49 | 飲んだお酒


利き酒家さんには定期的にお邪魔していますね

短時間で気になる銘柄を味見することが多いお店

今回も36分で３銘柄味見し、たまたま会計３６００円也

１分が１００円(笑)

料理は３品オーダー

１銘柄目に十四代 中取り純米吟醸 備前雄町







２銘柄目に田光 雄町 中取り純米吟醸 生









３銘柄目は房島屋 純米吟醸 五百万石生酒 兎心








今回は新規銘柄がなく残念

一銘柄ぐらいは知らない銘柄があれば有難いのですが

贅沢でしょうか


本日の代理購入　狼 とじゅがんこ焼酎屋 赤兎馬 三年貯蔵道師 森八 克　後なんだっけ

2012-05-26 20:39:01 | 買った焼酎
谷町からスタート

利き酒家さんゴールで散策してきました

途中「酒のやまもと」さんに立寄り

八幡、兼八、月の中をながめ(清酒１本のお供が必要）

「日本一の岸本酒店」さんで代理購入

今回はお気に入りの「恋虎」をメインに焼酎セレクトしようと思ったのですが

売っているお店まで行くのがめんどくさくなり久しぶりに日本一の岸本酒店さんで

皆さんが大好きな銘柄とベストブレンド銘柄が欲しい時にお邪魔するお店

こちらのお店は私の記憶に残る酒販店さんです

ところでチョイスした銘柄の全てが思い出せない

アブないかも




家呑み報告　牧野酒造さんの醸す 大盃 馥露酣(ふくろかん） 純米

2012-05-24 06:41:05 | 飲んだお酒






関西では飲む機会の少ないであろう大盃の群馬県内特約店さんバージョン

この銘柄はお気に入りとなっています

ラベルがいい感じなので銘酒居酒屋さんに置いてあったら

真っ先にオーダーするでしょう

ラベルの手造り感でお酒もしっかり手造りされているのではと

思ってしまいますからね


焼酎BARさんで　びぃ～る　しょうちゅうの華　花垣　緑川

2012-05-20 21:35:59 | 飲んだお酒
先日撃沈して購入出来なかったしょうちゅうの華が飲みたくなり焼酎BARさんに

いつものように生ビールからスタート

後は適当な順番で清酒、焼酎を飲むことが多いお店

今回は、生ビールの後に清酒をチョイス

まず花垣 純米 にごり酒





清酒なのにジュースみたいにあっという間に完飲

これはいけないということでメインのしょうちゅうの華をお湯割りで

口に合うのでハイペースで呑んでしまうのは一緒なんですが(笑)







このしょうちゅうの華は、焼酎党ならはずせない銘柄

今回は仕上げに清酒







緑川酒造さんの純米 緑川

この銘柄も定番なんですが理由は単純

馴染の酒販店さんが取扱店さんだから(笑)

しょうちゅうの華が飲めたし満足満足な飲みでした

おしまい

后バー有楽さんで初緑

2012-05-20 09:38:29 | 飲んだお酒
日がさ雨がささんでいい気分になり后バー有楽さんへ

１銘柄目は、木酒造さんの初緑 特別純米 無濾過生原酒






ひだほまれものは口に合うのです

つまり飛騨エリアのお酒も注目しているということ

いい感じです

もう１銘柄飲んだのですが失念

飲み過ぎはいけません

当日の女将さんは、フリーの酒ライターということでした


四谷３丁目・日がさ雨がささんで　羽陽男山 舞美人　長陵　作

2012-05-20 08:25:26 | 飲んだお酒
日がさ雨がささんで５銘柄目に呑んだのは

男山酒造さんの醸す　羽陽男山 純米酒 さわのはな








６銘柄目は、

福井市にある美川酒造場さんの舞美人 無添加酵母仕込み 山廃純米無濾過生原酒








７銘柄目は、

新潟・長岡市の高橋酒造さんの醸す　長陵 純米吟醸

この蔵元さんの銘柄は初呑み








８銘柄目は、

清水醸造さんの作

ある酒販店さんのＰＢ銘柄






チョット頑張り過ぎですが飲んだ記録ということで




楽しい～ 四谷三丁目・日がさ雨がささんで 滋賀・甲賀にある藤本酒造さんの醸す神開

2012-05-19 06:22:59 | 飲んだお酒
正月から藤本酒造さんの銘柄が気になっていたので

日がさ雨がささんが仕入られていたのでお邪魔してきました

大阪、兵庫の料飲店さんで見かけなかったので最近味見をしていなかったのを

正月に京都・伊勢丹さんで販促をされていて「そういえば久しく味見していないな」と

滋賀の銘柄も全て味見をしようと思っていますが、

蔵元さんにお邪魔して購入した「浅茅生」も開封待ちですから

料飲店さんで少し味見がベストということで

この銘柄は、ある有名酒販店さんが試飲してその酒質に「ストライク～」と

タンク(一升瓶４００本)買いされたもの













歴史のある蔵元さんなので地元で愛されつづけられている銘柄である訳ですが

同じエリアにある美冨久酒造さん、笑四季酒造さんに比べると

露出が少ないようです（知らないだけかも）

個人的にはありの銘柄

ホップ系の球質のドドドドミソ～ストライクです(笑)

まじめにプロの方は味見をお薦めします


神開 純米吟醸 吟吹雪　無濾過生原酒　中汲みを呑んだ記録ということで