タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

海洋食品さんの豆腐よう

2014-05-31 21:34:12 | 酒の肴
酒の肴で好きなのが山うに豆腐 豆腐よう

こちらは海洋食品さんの豆腐よう



これ１パックで２合はいけますね( ^o^)

料飲店さんであまり見かけないのは

他の料理のオーダーが入らなくなるからかもしれません(^_-)

蕎麦屋さんでは 山うに豆腐を置かれているところがありますが

銘酒専門居酒屋さんであまり見かけません




信州東御市振興公社さん OH!LA!HO BEER CAPTAIN KIDで爆睡

2014-05-31 19:13:18 | 買ったビール
信州おさけ村さんで少し長野酒を味見して

缶ビールを４缶購入

新幹線内で４缶飲む予定だったんですが１缶で爆睡(*_*;

品川乗車で５分ぐらいで撮影＋完飲

その後気付いたら『次の停車駅は京都～』でした

ということで素直に京都で途中下車し

馴染みの酒販店さんにお邪魔したのであった(^-^;)






つまみは なとりさんの むき枝豆

とりあえずビール４缶をテーブルに乗せていなかったのは

正解でした

うらやましがられすぎですからね(´▽`)ノ

ところでこのビールは

ゴクゴクゴクゴクビールでした(^_-)

原価限界ギリギリ 磯自慢 多田信男 純米吟醸　北山本家さんの富翁 純米大吟醸

2014-05-31 07:46:26 | 飲んだお酒
月末になると通信速度が極端に遅くなるので

画像処理が面倒くさくなり投稿が滞るのです(*_*)

投稿ネタは沢山ありますのでご心配なく(´▽`)ノ

昨日呑んだ銘柄はというと

磯自慢 多田信男 純米吟醸　一升瓶 5,762円　つまり1合 576円

富翁 純米大吟醸　　　　　 一升瓶 3,619円　つまり1合 362円

150ml提供となると　480円と 301円　

510円均一価格のお店なので　　　　　

外呑みのお店選びの基準が原価×2.5までとしていますが

昨日は 1.06 と 1.7でした

最後に焼酎の水割りで調整しましたが( ^-^)

お酒の値段は大体わかるので掛率が2.5ぐらいになるように

いつもは調整するのです

常連さんは気を遣うのであ～る(≧∇≦)b

日本酒の品揃えのいい立呑み屋さんで 初鮎 村祐亀口取り 日南娘無濾過

2014-05-26 21:25:40 | 飲んだお酒
神戸・新開地 世界長佐藤商店さんにお邪魔してきました

飲んだことのない銘柄がある可能性が高いお店は余り知らないのです

勉強不足ですから(^^ )

恒例の銘柄チェック



最初に村祐がいいなと思ったのですが

常連さんが先にオーダーされたので

私の鉄板銘柄である鮎

鮎正宗さんの純米吟醸 生酒 初鮎ですね









やはり期待を裏切らない綺麗な旨口で幸せ一杯銘柄

どどどどどどどどどどストライクで御座います(*'▽'*)

2銘柄目は初心貫徹で村祐

茜ラベル 亀口取り 無濾過本生清酒











この銘柄は呑み仲間の中で所謂バリ旨銘柄と言われています

つまり大変いい感じなんです

村祐さんは人気があるのに200石ほどの造り

品薄ですので見かけたら味見をオススメします

仕上げは焼酎

日南娘の白麹仕込み無濾過もの







清酒は正１合で焼酎は90ml売りです

焼酎もいいな～と思ったところで呑み終了

アテは２品おかわり１品

ビーフン

ビーフンお代わり(^^ )

お会計は ３銘柄３品で2,300円でした











Ｐremium EBISU ROYAL SELECTIONでプファ～！

2014-05-24 21:04:50 | 飲んだお酒
今日は久しぶりにお酒関係のお店に行こうと思っていたのですが

親の家の用事で３時までお付き合い

流石に疲れたので外呑みはやめて缶ビールを買って家でプファ～！

当然晩酌前ですヽ(´▽`*)ゝいいんかいな!





五種の厳選麦芽の奥深いコク

ヱビス ロイヤル セレクション 麦芽100％生ビール

このビールもゴクゴクビールです

胃の中に１０秒ほどでかくれんぼ(^^;)

学研北生駒駅 そば庵 吟さんでエアー呑み

2014-05-22 04:42:03 | 蕎麦・うどん屋さんでチョイ呑み
前から気になっていたそば庵 吟さんにお邪魔してきました

勝手にイメージしていた店構えと全く違います

靴を脱いで上がる店内はカウンター席はなく大きなテーブル１卓

先客もおられたのでオーダーした定食もののみ撮影



お酒は奈良の地酒 山鶴 貴仙寿吉兆がありますね

生駒の地酒 山鶴を醸す中本酒造さんは車で５分もかからない所にあるので

外せないでしょう( ^_^)

外観







店内もお花一杯で

お年を召された女性も一杯(^-^;)でした

店内撮影出来なかったので最後にメニュー

駅から歩いて３分ぐらいです

酒呑みブログなので歩きで行ける店しか紹介しません

が当日は車でした

ということで本当はエアー呑みではないんですけど(´▽`)ノ











大阪・四ッ橋駅 居酒屋 大阪産料理 空 堀江店さんで乾風 荘の郷 とんださけ

2014-05-20 04:04:23 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店
金曜日にお邪魔してきました

前から気になっていた店ですが

今まで素通りシリーズでした( ^^)

本町・船場女将小路にもお店があるのですがそちらも素通り(*_*;

初めて営業中に前を通ると大阪地酒の銘柄書き





阪急百貨店さんで試飲をさせてもらって気になっていた

荘の郷があり思わずINです(*'▽'*)

まず店内撮影



まともに撮れたのは２カットだけ

清酒の銘柄を見ていると知らない伏見の銘柄があり

酒瓶を見せてもらってからオーダー

北川本家さんの京都の純米酒 乾風(あなぜ)







こちらの店は大阪錫器さんのタンブラー シルキーで飲むことが出来ます

ぐい呑みも錫器のようです

松風というぐい呑みを見せてもらいました

満足して２銘柄目は飲みたかった

泉佐野市 北庄司酒造店さんの荘の郷







店長さん情報によるとこちらのお蔵さんも

桶が売れなくなって自助販売となられたそうです(*_*;

飲み口はいい感じです

３銘柄目は今大阪地酒蔵の中で大変気になるお蔵さんである

寿酒造さんのとんださけ 純米吟醸







気になる銘柄ということは気になる訳があるという味わい

このお蔵さんの銘柄は全国で気になる人が増えていくでしょうね(^_-)

料理は４品







名物ぎょうざ



ほぼビールか焼酎を呑んだの～

という料理オーダー

少しは考えないとダメじゃないの(^^;)





神戸・元町 六甲ビールダイナーさんでプファ～

2014-05-18 21:48:28 | 飲んだお酒
朝ベルギービールの話題をUPする前から決めていました

今日はビール昼呑みだと

お気に入りの六甲ビールダイナーさんへ

いつものように銘柄確認





１銘柄目は No.1 スターボード ブラウンエール

ポテトサラダを注文しビールはいつも一緒に持ってきてもらいます



説明書通りに素敵な奴！です

２銘柄目をオーダーする頃にはオーダーしていた鶏からが登場

２銘柄目は No.9スターボード サンセットオレンジ



オレンジの香りがいい感じのゴクゴクビールでした

3銘柄目はNo.15 フライングモンキードッグファイトペールエール

これは長い銘柄名ですが最短時間で完飲

最後もプファ～！

３銘柄＋つまみ２品で2,390円の大変満足昼呑みだったとさ(*'▽'*)




ビル入口にある案内が目印

ベルギービール ウィークエンド2014

2014-05-18 16:44:24 | お酒関係その他



地下鉄の駅に置かれていたので気になって家に持ち帰り撮影

日本酒の会の案内などは駅などで見かけないのですが

クラフトビールのイベントの案内は頻繁に見かけます

私が見逃しているだけでしょうか？

告知の方法が違うだけなんでしょうか？

でもこういうのを見るとビールが飲みたくなります(´▽`)ノ

今日の晩酌

2014-05-17 20:34:22 | 飲んだお酒
家呑みを増やそうと思っています

が

家では少しの量で満足してしまう

したがって

完飲の道のりは遠い

でも

焼酎も新規開封してしまった(*'▽'*)

清酒は篠峯



こういうグラスで呑みたくなる飲み口

開封当初は私的には購入失敗かという味わいだったのですが

昨日一週間ぶりに飲むと

いいじゃんに

これだからお酒の評価は難しいヽ(´▽`*)ゝほ～ぅ!

仕上げはいつも焼酎