奈良・三条通り うつわ文居さんで

このギャラリーもいい感じです

私のいうことを疑う人は一度訪問してはいかがでしょうか

私を信用している人もどうぞ(笑)

三条通りのJR奈良寄りで駅前の横断歩道を渡って１００ｍ以内

JR奈良方面からだと左手に餃子の王将さん

右手の２階に文居さんがあります

※道案内でお客さんが来られないことがあるのでわかりやすく説明が必要です

道案内で大体どういうお店か長年営業をやっていますからわかります

道案内のプロは年齢、性別などによって

目印にするお店を変えると訊いたことがあります

お客さんの目線で分かりやすく説明する

これ大事なり

19歳の酒完飲＋文居さんで購入したグラスデビュー

ブルー系のラベルにはブルー色の入ったグラスがいいと思っているので

文居さんで購入

早速使ってみました

















呑みやすいグラスなのでジュースのようにほぼ一気呑み

アルコール入りなんですが(笑)

いい感じですね

なんだかんだ言って私はアルコールを大分呑めるようです

最近再認識しました(笑)

そばゆるりさんで 千代の光 純米をゆるりと

家呑みを予定していたので1銘柄１合のみの味見

新潟の酒は端麗辛口ばかりだからとある方が話されていましたが

新潟酒にもいろいろな飲み口の銘柄があります











千代の光酒造さんのある妙高市あたりの水が合うようです

ぬる燗でほっこり出来ました

精米歩合５８％が気になる

５７％は、５９％ではだめなんですか(笑

ゆるりさんは日置桜に強いので定番

その他はいろいろな銘柄を楽しめるのでよくお邪魔しています

奈良・五條市 五條酒造さんの五神 期待しての開封待ち

今日は早木曜日

明日も当然外呑みなので今週も平日家呑みなし

土曜日に購入した五神を早く開封したい

すれば～と軽く突っ込まれそうです(笑)











生酒はほとんど流通しないので味見が楽しみです

先日訪問したうのかわ酒店さんで購入

蔵元さんが一丁目

酒販店さんが二丁目

三丁目に五神が飲めるいい料飲店さんがあれば面白い(笑)

奈良・五條市 うのかわ酒店さんにお邪魔してきました

奈良・五條市のうのかわ酒店さんにお邪魔してきました

駅の近くに蔵元さん

最近五條酒造さんの五神という銘柄に強い興味があるので

蔵のある地元で一番付き合いが深そうなうのかわ酒店さんに強い興味があったのです

焼酎は村正、回展、虎徹（ある会に加盟されている)、牟禮鶴と

渋い品揃え

清酒も好きな銘柄である巖(いわお）・・・私はい～わ～！お～！と呼んでいる(笑)

天寶一、池亀などの品揃えで東京方面で人気の田光などは早くからの取扱

酒販店さん巡りも好きなのでどういう商いをされているのか気になりますよね

約一時間程ご店主とお話しできました

こちらのお店は紹介出来るということで画像放置プレーです

今回は次の電車の時間が迫っていたので少な目です(笑)



巖も関西の取扱店さんが増えてきました

和心は未飲でしたが試飲させてもらいましたので

馴染の料飲店さんに仕入れをお願いすること間違いなし

蒼田八峰もお願いします（笑）





















自分の興味のある銘柄を撮影していますので

興味の度合いが写真枚数に表れていますね

外観



過去大きく商いをされていたんだと思います

真横に大型ショッピングセンターが出来

地酒を扱われ出して５年目ということです

老舗で本当にいい商いをされているお店を沢山知っていますし

馴染のお店も沢山あります

でもこういう頑張っている酒販店さんでも

購入していきたいと思う今日この頃であった

１９歳の酒＋京都・清課堂さんの錫器 弥生

数年前に購入してほとんど使わず眠っておりました

もしかしたら初使用？




完飲までの道のりは遠い(笑)

神戸・六甲道 くいもん屋 いっ福さんで 仙介 白岳仙

前週はJR六甲道の西側の新規店

今回は東側の新規店へ

こあみなか本店さんにお邪魔する時に前を何回も通っていて

お邪魔する機会を窺っていました(笑)

開店前に撮影

撮影しているとご店主に声を掛けられる

撮影なれされていないというか

前々から許可なし撮影を快く思っておられないようです

入店して許可を貰って撮影していると

「お客さんのように一声掛けて撮影される紳士的な方はほとんどおられません」と

少し前に許可なし撮影したばっかりなんですが(;^_^A



まずビール

鮮物の三種盛り（刺身の盛り合わせ）をオーダー





たたきも



いわゆる地酒の仙介をオーダー

特純ですね





この銘柄もいいですね

料理メニュー





お酒メニュー







いっ福コロッケ





清酒２銘柄目

安本酒造さんの白岳仙 純米吟醸 奥越五百万石 生







この銘柄も定番ですね

ポテサラをオーダー



飲む順番、食べる順番もどうなんでしょうか

最近余り気にしないようにしていますが

ポテトサラダに純吟は合わせにくかった(笑)

お客さんが帰られたので店内の様子を撮影









お外が暗くなっていました

夜だからあたりまえ(笑)

駅前からすぐなのに隠れ家的お店です

ご店主の料理される所作が気持ちいいお店

このお店はいいです

オススメです

明石・魚の棚 たなか屋さんで

取扱銘柄

店頭の気になる花酵母研究会参加の蔵元さんの銘柄

気になる銘柄を撮影させてもらいました

笹一酒造さんの懐古純米があります

試しに仕入れされたそうで定番ではないようです









雪彦山の花酵母仕込みものも気になります

未飲なんですね



早瀬浦も気になりますね

府中誉さんの太平海と渡船はお気に入り銘柄

この銘柄が気になっています


お酒好きなんですねとお店の方に褒められました

たなか屋さんは付き合いがないので私のことを御存じないのです(笑)

伝説の立ち飲み屋 世界長公園前さんで 結 袋吊し純米吟醸 花乃蔵月下美人酵母

六甲道をウロウロしていると無性に清酒を呑みたくなる(笑)

ということで３時半頃からやられている

世界長佐藤商店さんにお邪魔してきました

清酒の銘柄書き

小左衛門の前に花乃蔵 特別純米 月下美人の銘柄書きがあったのですが

私が最後の一杯をオーダー

前日に飲んだばかりの結城酒造さんの結がありました

今回は純米吟醸 袋吊し生原酒









週末に飲む予定だった花乃蔵 月下美人がありオーダー

特別純米の生酒ですね

週末に飲むとブログに書かれていましたね

丁度仕入れしていたのですとご店主さん











前回呑んだ時に少しビックリしたのですが

今回はいい感じぐらいですね

次回は違うスペックものを味見しようと思います

撮影しているといつも撮影されるのですかとお隣さんに声を掛けられる

もう７年以上こんなことをやってますとは言えなかった(笑)

よく来られるですかとお訊きすると

週１～２回とのこと

いろいろないい銘柄が安く飲めますからねと

私は2銘柄２合呑んでつまみは３品で間違ってませんか会計の1,700円

安い！

※銘柄書きのはなざかりは酒瓶を見せてもらい

花盛酒造さんの銘柄と教えてもらいました

この銘柄は呑んだことがないので記録ということで

神戸・JR六甲道駅近く 酒と炭火 漸悟屋さんにお邪魔してきました

夕方六甲道で用事を済ませ今日は呑まないぞと心に誓う

約５分後こちらのお店の前を通り過ぎることが出来ませんでした(笑)

いいお店ですと雰囲気でわかりますね

お店に入りアテをオーダー

撮影してもいいですかとお尋ねすると

どこをですかと素朴な質問(笑)

撮影されるお客さんはほとんどおられないようです

我が道を行くという感じに撮影

お店は開店して11年経っているとのことですが

このお店もまったく知りませんでした

出来ればブログなどにあまり出してもらいたくないようでしたので

積極的にお店の情報を発信されていないようです



最近は清酒のウエイトが高くなっていますとのこと

どこも一緒ですね

清酒は正味１合、焼酎は100mlでの提供

清酒のハーフサイズ提供はされていないようです







呑んだのは 三千桜 特別純米 萬吉









呑まないと心に誓ったばかりなので

生ビール１杯と清酒１合で我慢し またお邪魔することに











外の方がメニューは撮影しやすい










初めてのお店で初めての銘柄を飲むのは楽しいです

新規店訪問はもう少し続けたいと思います

そばゆるりさんで英勲酒有夢 結 特別純米 鮎正宗 純米吟醸 銀ラベル

呑みたくなった銘柄をゆるりさんに持ち込み味見

最近呑みたい銘柄を取り寄せてもらったり

呑みたい銘柄を酒販店さん指定で仕入れしてもらっているので

お礼という意味合いもありますが

英勲の酒有夢はゆるりのご店主は初呑み

相当気に入ってもらえたようです

私は一杯の味見予定が２杯、３杯、４杯、５杯となり

ご店主がいなければ４合瓶があっという間に空になったかも(笑)






結は前日ブログを見ていて強く呑みたく思った銘柄

お世話になっている酒販店さんが取引を始められたようで

購入出来ました

結城酒造さんの結 びぜんおまち 特別純米酒









この銘柄もいいですね

味見したものはお店にいつも置いて帰るのでお店にとってもメリット有

お返しに鮎正宗酒造さんの鮎を味見してくだいということなので

遠慮なく味見

大変～いい感じです

伏見(近鉄桃山御陵前駅）うどんや饂の神さんでエアー呑み

何故か十四代が呑みたくなったのと

酒の器toyodaさんにお邪魔したくなり饂飩の神さんに

何回もお店は撮影しています(笑)





今回



お客さんの自転車が一杯で撮影しにくい

撮影もタイミングがいい 悪いがありますね

定食ものをオーダー







お酒のメニュー

こちらのお店は十四代が切れずにおいてあります

何故か、答えは簡単・・・・・・・・(笑)

伏見で地酒を置いてなければ笑われちゃいますね



伏見(伏水）らしいお店の紹介ＭＡＰ


美味しい饂飩を食べたらエアー呑みになってしまいました

地酒の銘柄を見ていたら

英勲 酒有夢（さけありてまどろむ）を呑みたくなったのです

伏見・酒の器Toyoda さんにお邪魔してきました

伏見にあるので酒の器Toyodaさんによくお邪魔しています

伏見巡回コースとなっています(笑)

少し情報交換して店内撮影です



















蛍手の技法で有名になった新里明士さんの光盃



ネコをテーマにした企画展が近々開催されるそうです







外観

器がいいので店内の器もいいです

お隣は伏見銘酒協同組合さん

福光屋さんの加賀鳶 純米大吟醸 藍

訳ありの久しぶりの親家呑みです











次回はこの気になっているグラスで味見するとしょう

記録ということで

松瀬酒造さんの第２８回松の司きき酒会IN草津にお邪魔してきました

いろいろウロウロしているのですが

利き酒会などのイベントは１回参加したことがあるだけ

単一の蔵元さんの利き酒会は初参加です

うそのような本当の話(笑)

酒販店さんでイロイロ試飲させてもらえるのと

大人数のなかで呑むのは苦手なので敬遠していました

ボロガー(自称)として１回くらい体験が必要だろうということで

選んだのは松の司の試飲会

この会は参加させてもらってよかったと思います



有料試飲もあり受付で事前購入

＠２００円×４です

試飲した銘柄を画像放置プレーで

有料試飲はワイングラスで





















松の司ファンの熱気がすごい

裏方さんがエアコンの温度設定を18℃にならないの～と

慌てられていました

お世話になっている大将も受付で頑張られていました



家に帰って復習



参加費５００円で試飲できた銘柄は１６銘柄













一度にこれだけの味見が出来る試飲会

機会があれば参加することにしていきます

今回の利き酒会

女性が案外多いのでうれしくなりました

女性が清酒を飲んでくれれば男性も飲む

簡単な図式なんですね

後、和らぎ水を飲む人が少ないのはびっくり

テーブル毎に仕込み水を準備いただいていたのですが

こまめに飲まれる人はほとんど見掛けませんでした

アテもなく飲んでいる訳ですから

その辺の啓蒙活動も必要に感じるタンタンさんであった

どの銘柄が気になるかと問われれば

アゾラでしょうか

この会は小仕込みの会さんの主催なんですが

小仕込みの会専売の銘柄があり

そちらのチェックが必要でしょうね