タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

第29回全酒類コンクール　純米吟醸・大吟醸の部第一位　山丹正宗　しずく媛　純米吟醸　八木酒造部さん

2010-03-21 21:46:02 | 買った日本酒 清酒
最近購入した銘柄

山丹正宗の大吟醸酒、純米大吟醸酒「秘蔵酒」、純米酒松山三井、しずく媛純米吟醸を

試飲し口に合ったしずく媛を購入

新酒造好適米「しずく媛」を50%精米したもの

しずく媛を使用した銘柄ははじめてというのもありました


箱をみると全日本国際酒類振興会　第29回全国酒類コンクール純米吟醸・大吟醸の部

第１位受賞とある


お店の人は何も言われなかったけど

先入観を与えないためと勝手に思い込む(笑)










人の評価に影響されませんとか言っていますが、そういう人度影響されているらしい

それは私です(笑)



大人のマナ―　試飲したら買う　

2010-03-21 14:26:22 | 買った焼酎
試飲して絶対買わないといけないというルールはありませんが、

何かお付き合いで購入することにしています。

買えるから試飲出来る、買うからたくさん試飲させてもらえるという

いい流れが出来ています

お店も試飲してもらうのに相当経費がかかりますからね


こあみなか本店さんでは清酒小瓶1本と焼酎一升瓶を

松岡商店さんでは、試飲して選んだ小瓶1本と若奥さんのおススメの小瓶1本

と焼酎一升瓶を

店で必ず試飲して購入するわけではないので念のため(笑)

伏見の蔵開き　立ち入りしないことにしているので

2010-03-21 06:21:23 | お酒関係その他
昨日伏見に用事ができたので行って来ました。

用事を済ませると今日は蔵開きをやってますよと教えてもらいました

天気がいいので人が多いと思っていたらイベントがあったんですね

英勲の斎藤酒造さんや松本酒造さんなどが蔵開き


私は蔵元さんの敷地には立ち入らないことにしているので外から眺めるだけ

併設の直売所までは自分的にOKですが、それより先はNGなのです

変なの～(笑)





絵になるな～と思っていたら多くの方が絵を書かれていました







よく通るのですが不思議に写真は撮ったことがありませんでした

見慣れた風景ですからね



試飲して買って焼酎ダイニング柚子屋さんで　嘉美心酒造さんの独壇場上澄み純米吟醸生（薄にごり）

2010-03-20 09:16:38 | 買った日本酒 清酒
４銘柄試飲して購入したのは独壇場

柚子屋さんで早速開封しゆっくり味見

大変いい感じで　お～、満足

※味わいの感想をもっと表現豊かにと一部ご意見がありますが私には無理です

ということであ～をお～で感動を表現(笑)





こあみなか本店さんで試飲して　　

2010-03-20 08:06:36 | 酒販店(酒店)さん巡り 関西
小瓶を購入して馴染みの店で味見するのも私の清酒の楽しみ方

購入するのは①今日はこの銘柄を飲みたいと決めて買える酒販店さんに

お邪魔して分けてもらう場合と②試飲ができる酒販店さんで試飲しながら

気に入った、気になる銘柄を分けてもらう場合の2通り

試飲の後は歩きになるので駅から近いのが条件に入ってきます。

それと馴染みのお店に近いことも

冬場はいいですが、夏場は温度変化が気になりますから

それといい感じの品揃えも当然条件に

試飲できるのが笑ってしまうような銘柄なら逆に面白いかも(笑)


そんな私の条件にピッタリ合致するのが、JR六甲道近くにある　こあみなか本店さん

宝箱の入り口はこんな感じ



当然、お客さんがいない場合は照明は消灯されています。

純米吟醸　幻の瀧 　皇国晴酒造さんの銘柄

2010-03-19 23:18:19 | 買った焼酎
清酒も買っていますし飲んでいます。

飲み仲間から清酒もUPして欲しいとの要望が多数

最近忙しくブログまで手が回りませんでしたが暴飲・暴食は繰り返していますので

ネタは少しあります(笑)

少しづつでもUPしていこうと思います


最近購入した銘柄

この蔵元さんの銘柄は見かけても手にしたことはなく不思議に縁がありませんでした

いろいろの銘柄をたっぷり味見させてもらい購入

試飲しての購入

清酒の購入はこのパターンが多いです

蔵元さんや酒販店さんに注いでもらい味見する

やめられまへ～ん(笑)