脱サラでTRY！茨城に渡来！大洗イチの人気店釣りで大洗に訪れた際、界隈で評判の高い「渡来人 Try-jin」で味玉ラーメンを頂いた。ご主人は元々は企業の迎賓館で料理長をしていたとい...

豊富なバリエーションが魅力。茨城の雄・喜元門つくばエクスプレスで秋葉原から通勤快速で50分弱。終点つくば駅の1つ手前、研究学園駅そばにある茨城県屈指の人気店「喜元門」へ。元々は小美...

白河の名店・とら食堂の味を鹿島市で常陸國の一之宮の最寄駅、鹿島臨海鉄道「鹿島神宮駅」より約4キロ。海岸線に沿って走る県道255号、平井小学校そばで営業する人気店「らーめん青龍」へ。...

鹿行地域のイイとこ取り。コダワリ光る「らーめん鰹味」利根川の北岸、水戸市と銚子市を結ぶ国道124号線沿いで営業する「らーめん鰹味(かつみ)」へ。最寄駅はJR成田線の椎柴駅だが、線路...

潮来市で不動の人気を誇る味噌ら～めんJR鹿島線・潮来駅から徒歩15分ほど。国道51号＝潮来バイパス沿いにある「ら～めん純輝(じゅんき)」へ。ここ潮来本店の創業は1998年。ほか神栖...

鹿島港のガテン系御用達「文田食堂」神栖市の鹿島港南公共埠頭そば、すずらん通り沿いにある老舗「文田食堂」へ。文田と書いて「ぶんた」。神栖には旅客鉄道は走っておらず、最寄りとなると利根...

茨城県大子町、安定の町中華JR水郡線・袋田駅から約1.2キロ、徒歩20分。久慈川沿いを走る国道118号線、北田気T字路にある「ミンミン(ミン＝王偏に民)」へ。ここは日本三名瀑のひと...

名乗りを上げた「茨城タンメン＝イバタン」とはJR常磐線・ひたち野うしく駅から徒歩約8分。国道6号沿いにある「茨城タンメン カミナリ」へ。運営するのは株式会社プラーナで、傘下には家系...

守谷の住宅街で啜る正統派白河ラーメン茨城県の取手と下館を結ぶ関東鉄道常総線。レンガ造りの駅舎が「関東の駅100選」にも選ばれた新守谷駅から西へ約1.5キロ、歩いて25分ほど。素住台...

守谷に一無庵あり！取手「はざま」の姉妹店守谷駅西口を出て常総線・新守谷駅方面に歩いて12分ほど。国道294号線沿いで営業する「中華蕎麦 一無庵」へ。こちらは取手市の人気店「中華蕎麦...