北綾瀬「波(sea)」の支店は「波(she)」?
北綾瀬に「波」と書いて「sea(シー)」と読ませるラーメン店がある。その2号店が2012年4月、千住大橋駅前にオープンした。本店と違い店名の表記が「she」になっているのは、こちらの店は女将さんが切り盛りしているからという。


メニューは塩・味噌・醤油・つけ麺の4本柱で、イチオシは塩ラーメン。本店と同じく、特徴的な黄色いスープは、豚骨+鶏+イモの、いわゆるベジポタ系。極太ウェーブ麺はおなじみ浅草開化楼製。甘味のあるスープとの相性がなかなか良い。
本店のご主人は、シーズンごとに意欲的な新作を期間限定で出すのだが、2号店にも「夏限定 挙げ茄子の冷やし麺」の貼り紙。回転が悪いのが難点だが、この界隈ではレベルが高いので何かと重宝する。次回、期間限定メニュー狙いで再訪したい。
<店舗データ>
【店名】 波(she) 千住店
【住所】 東京都足立区千住河原町23-5
【最寄】 京成本線「千住大橋駅」徒歩1分
※2016年現在、休業中との情報あり⇒閉店