久々に映画館で、ゆっくりと 『センチネル』 を観賞し、街中をぶらぶらショッピングして、適度にお腹が空いたので 前にもご紹介した 南仏料理のお店に行って、私は 『ラグー豚のパスタ』 、クミさんは 『マミー鶏』 を注文しました。
前菜は、人参の細切りのサラダと野菜たっぷりのラタトゥイユをフランスパンと一緒に……。
うーん、
この店は、オリーブオイルが良いんだよな~☆
パスタは、挽き肉が大粒なのにホロリと柔らかくて、塩気が足りないかなぁ?って思ったけど、ちょうどよくて美味しかったです。
クミさんが頼んだ 『マミー鶏』 は、骨付きモモ肉がソテーしてあって、こちらもやや薄味ながらホロリと柔らかくて、添えてある野菜も含めて とても美味しかったです。
デザートは、私が 『モンブラン』 を…
クミさんは、『紅茶のシフォンケーキ』 を…
そして、エスプレッソコーヒー~♪
モンブランは 秋限定メニューで、スタッフが一つ一つ丁寧に実を取り出して、こして、ミルクやラム酒を混ぜたんだって(^o^)
ケーキ屋さんで売ってるみたいな『おそば状』ではなくて、ボソッと皿の上に乗っていて、その上に緩めにたてた生クリームがかかっていて『栗!』って感じで美味しかったです。
満喫(^o^)v
家に帰ってきたら、イカとタコがオバアサンの手伝いをしてもらったカラフルな豆がありました。
塩ゆでにするといいんだって。
ありがとう~(^o^)/
前菜は、人参の細切りのサラダと野菜たっぷりのラタトゥイユをフランスパンと一緒に……。
うーん、
この店は、オリーブオイルが良いんだよな~☆
パスタは、挽き肉が大粒なのにホロリと柔らかくて、塩気が足りないかなぁ?って思ったけど、ちょうどよくて美味しかったです。
クミさんが頼んだ 『マミー鶏』 は、骨付きモモ肉がソテーしてあって、こちらもやや薄味ながらホロリと柔らかくて、添えてある野菜も含めて とても美味しかったです。
デザートは、私が 『モンブラン』 を…
クミさんは、『紅茶のシフォンケーキ』 を…
そして、エスプレッソコーヒー~♪
モンブランは 秋限定メニューで、スタッフが一つ一つ丁寧に実を取り出して、こして、ミルクやラム酒を混ぜたんだって(^o^)
ケーキ屋さんで売ってるみたいな『おそば状』ではなくて、ボソッと皿の上に乗っていて、その上に緩めにたてた生クリームがかかっていて『栗!』って感じで美味しかったです。
満喫(^o^)v
家に帰ってきたら、イカとタコがオバアサンの手伝いをしてもらったカラフルな豆がありました。
塩ゆでにするといいんだって。
ありがとう~(^o^)/