３月10日のごはん

ブランチ。
かぼちゃスープがメイン。たんかんジュース。もうすぐたんかんの季節が終わる。


夕飯は新メニュー。
キッコーマンのサイトからジャガイモと豚肉炒め。
塩胡椒もない、調味料は醤油とごま油のみ。


じゃがいも、ピーマンを５ミリ幅に切る。


じゃがいもの水気をとる。って、どれだけとればいいんだ？


じゃがいもをいためる。
昨日買ったティファールのフライパンが快調！


豚肉をいれる。


ピーマンをいれる。しょうゆとごま油をいれて仕上げる。


できあがり！
うまい。簡単で、材料費も安くていい！　豚肉だけ高いな。
副菜はおつまみ納豆。



まだピーマンがいっぱいある。明日は青椒肉絲か！

塩豚を仕込む。

３月９日のごはん

ブランチ。
カレードリア、人参ポタージュ。とまとのらっきょう酢づけ。


夜は塩豚で回鍋肉。

キャベツとピーマンを切り、先にいためて、とりだしておく。


塩豚を豆板醤と甜麺醤で炒める。


できあがり！


副菜はかぼしゃとレーズン、アーモンドスライスサラダ。

うまい！！
まじでうまい！！！！！

その前の時に外食で麻婆豆腐を食べた。
負けた・・・と思った。
回鍋肉はいけんじゃないか？