春の芽吹きその２。
まだ少し早いのだがアスパラがではじめた。
自家消費するには大きいアスパラ畑なので、これがではじめると、毎日
アスパラ料理の連続になる。
料理のレパートリーが少ないので、もっと増やしてほしい。
これからは、つくし、ワラビ、フキ、たけのこ、と色々な山菜が６月頃
までは連続してとれるようになる。
大変楽しみな季節である。
関東の水、放射線量がほぼ暫定値内におさまったようだ。
飲む水がなくなるとパニックになって走り回り、ここ愛媛県でさえ
ペットボトルの水が売り切れ状態である。
基準以下になったのだから早く冷静になってほしい。
ニュースを見ると東京で黄色い粉が色々なところに付着したようだ。
放射性物質ではと気象庁に数百件の問合せがあったようで、実はスギ花粉
だった。
今日も避難所では食糧不足が続いている。
１日1回パン一個おにぎり１個なんてところも多いようだ。
ここでは水を選んだり野菜を選んだりする事はできない。
野菜自体がないのだから。