梅雨も明けたので、鱧（はも）の湯引きをいただきました。そごう横浜店の魚屋さんに売ってます。もちろん、骨切りされてます。我が家で骨切りは無理です(^-^;
熱湯でゆでて、氷水で締めるだけです。酢味噌か梅肉でいただきます。
子供の頃は、あまり食べませんでした。大人になったのと、大阪を離れたことで食べるようになりました。
息子も「味がない」と言いながらも、食べてました。関西人の血が流れてます。 . . . 本文を読む
大田区立龍子記念館で開催中の「ベストセレクション 龍子記念館の逸品」の鑑賞ガイドが大田文化の森でありました。
川端龍子（1885-1966）は浅草寺の「龍之図」で有名な画家です。「ベストセレクション 龍子記念館の逸品」は、6月5日放送の BS日テレぶらぶら美術・博物館でも取り上げられました。
鑑賞ガイドの説明は、学芸員は木村拓哉さんでした。元ＳＭＡＰの木村さんと同姓同名です。「ぶらぶら美術 . . . 本文を読む
～住みたい街ランキング2018～関東 1位横浜 165位蒲田 goo.gl/n3Q6Dj
— Kusaba Hiroshi (@caochang2008) 2018年6月30日 - 17:51
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