牛スジを使って
生々しい画像ですが、いい牛スジが手に入りました。下処理した牛スジ肉と大根、こんにゃくを...
紅くるりを使った千枚漬け
最後の紅くるりで千枚漬けです。この大根はこの発色がいいですね。来シーズンはご飯を炊いて...
ジャガイモ植え付け用意
ほうれん草と白菜をいただきました。白菜カウンターはもう分りません(笑)毎日のようにスティ...
ナスとレタス類の種蒔き １３日
１３日にチマ・サンチュと赤葉チマ・サンチュ、リバーグリーン、コスレタスの種蒔きをしまし...
今シーズン最強の寒波
今シーズン最強の寒波がやってきました。しかし、例年ならこの程度の寒さは毎日だったような...
翡翠ナスの様子
１３日の種蒔きから１０日がたちました。現在の様子がこちらです。衣装ケースに入れ日が照れ...
ジャガイモ切断
１９日の収穫です。スティックセニョールとサンチュです。２０日の収穫はスティックセニョー...
ジャガイモの定植 ２４日
昨日第一菜園を管理機で一気に耕しました。２月６日に堆肥ともみ殻はばら撒いていました。キ...
スナップエンドウに蕾がつきました
今年は例年に比べスナップエンドウの伸びが早いです。この辺りは九州といえども朝晩の気温が...
ロベリアの移植
ロベリアの移植をしました。ただいま７０ポット。もちろんこれをすべて植えるわけでもありま...
新 釣りと菜園と趣味の部屋
菜園を主に不定期な釣行とたまーに料理の日々の生活を綴っていこうと思います
釣りと菜園と料理が趣味のアラフィフおやじ ツインズの子供も大きくなりそろそろ自分の時間が多くなりそうです
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