JComboBoxはモデルを使わなくても操作できるので、素直だなぁ(笑)
他のボタンを押した時にテキストエリアの内容を新しく一覧に追加するのは楽勝だし、
Deleteキーを押した時に一覧から選択肢を削除するのも（出来てしまえば）簡単だし。
…テキストエリアが編集可能な場合、Deleteキーはテキストエリアの文字削除になってしまうので、使えないけど…。
単純にキー割り当てを行った場合は、そちらの方が優先されてしまうらしい。ちょっと試してみたけど、こちらの処理を優先させる方法は発見できなかった(泣)
でも出来たとしても、やっぱりDeleteキーを押したときはテキストエリアの文字が削除される方が自然なので、深く追求しないことにした＾＾；
ちなみに試している最中に、キー割り当てのInputMapやActionMapへの登録をやってくれるメソッドを発見。
Swingはこういうのを探し出すのが大変なんだよなー(苦笑)
（他のクラスも同じだけど、AWT・Swingは特に）
deprecatedにはなっていないようだけど…。
まずJavadocを見ろって感じ(反省)