お出かけ発見独り言

何か発見した事・感動した事などの独り言を
写真付きでアップしたいと思います・・・
(^・^)/ (=^・^=)/

食用ほおずき・銀杏などの秋らしい実~

2016-10-19 | おいしいもの

10月18日、火曜日。

昨日の雨とは打って変わって、朝から青空で秋晴れになりました。  

ただし、気温がグングン上がって、なんと 29度にもなり、半袖を着てちょうど良かったです。 

 

日中の気温が高くても、午後 5 時過ぎから日が沈んできて、夕暮れが速くなりましたね~~

5 時のチャイムが鳴る頃、2 階のベランダから  撮った夕日です。 2016-10-18  

夕日と同じようなオレンジ色の  今年も出ました!! 静岡浜北産 次郎柿 初物です~~ 

まだまだ贈答用の立派なものはありませんが、やっと地元産の甘柿が出回り始めました。うれしいです

10月も下旬になりますと  オレンジ色の静岡産のみかんや次郎柿が出回り始め、秋らしくなります。

 

      

    こちらは、静岡産ではありませんが、 

    『 蓼科フルーツほおずきマイスターズ 』 さんの、長野産の食用ほおずきです。

パックから取り出して外皮を  むいてみますと、中には可愛い実が入っています。

ミニトマトとほぼ同じ位の大きさで  フレッシュフルーツと してそのまま食べられます。

ミニトマトの種よりも小さな種が少し入っていますが、いい香りがして甘酸っぱ~い味です。

そのまま生で食べるのでしたら、サラダのトッピングや、料理の飾り付けに良いかと思われます。 

加熱してホールやペースト状、あるいは裏ごししてソースにしたものは、菓子作りに適していて、

ゼリーやムース、ケーキの飾りや、ジャムにして、キレイな色ともども楽しめるようです。  

 

こちらは、静岡掛川産の銀杏です。 

地元産ですのでお値段がとてもリーズナブルでうれしいですね!

 食用ほおずきや銀杏、みかんに甘柿、とても秋らしい秋の実ですね~