日当たり良好

農作業の傍ら、日々感じたこと学んだことなど
これからを楽しみながら記していきたいと思います

がむしゃらに・・・来る年も…

2014-12-31 22:35:34 | 果樹園便り

今年もたいへんお世話様になりました

果物の贈答も昨日の発送を持ちまして

終了させていただくことが出来ました m(__)m

 

今年のリンゴ”ふじ”は

夏の日照時間は観測史上最少ということで

梨など夏の果物は苦戦で

そのままの流れでリンゴも心配致しましたが

”ふじ”には相性のよい年のようで

濃厚に美味しく仕上がりました

 

リンゴ”ふじ”です

小玉などですが冷蔵庫内(6度)で

年明けの出荷を待ちます

 

西洋梨”ル・レクチェ” は

今年の追熟は少々遅めで

いつもより長く楽しんでいただけそうですが

うまく 召し上がっていただけてますか?

例年よりは原因はわかりませんが果肉が硬めでした

 

 

干し柿 ”市田柿” は

生り年で小玉傾向

12月の不安定な天候のため

年内の出荷量が少なく当産地全体が大変だったように聞きます

年明けの持ち越しも多いのではと予想されていますが・・・

当園も同様で 手間のかかる作業ですので

年明けもしばらく続きそうです・・・

 

下ろした日付順にコンテナを色分けして並べ

仕上がりの基準(出荷)にしていきます

干しの足りない柿は日なた干しで外出中です

 

まだ、最後の干し場は年明けを待っての下ろしになります

 

・・・まだ、途中

      がむしゃらに続きます・・・

 

        

また、メールなどでご当地の様子を交えながら

ご注文いただいた皆様

当園へ足を運んでいただいた皆様

ありがとうございました

何分にも、慣れない商いに右往左往のひと月間

いつも不安と心配の連続です・・・

オーバーワーク気味で

人生いつも本番中!と申しておりますが

たまには、充電期間も入れながら

「ウマい事いきますように!」と

ウマ年で始まったこの一年も

そろそろヒツジ年へとバトンが渡ります

来る年も ウメェェ~~年になることを願っております

 

充電後は

限りない欲望を持ってハードルをまた少し高くして

美味しい果物作りのささやかな”夢”を

追える・・・・・かな (笑)

 

ありがとうございました

よいお年をお迎え下さい  (*^^)v

 

 

 

コメント (1)
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