仙台市泉区の独眼竜行ってきました。
以前、登米市中田から移転し仙台に出店しているお店です。
食べたラーメンは以前も食べた醤油らぁ麺。
鶏出汁のすっきりしたスープに細いストレートのちょっと軟目の麺。
ラーメンの上にはチャーシュー、メンマ、三つ葉、海苔のみのシンプルな盛り付けです。
チャーシューは2枚入っており、1枚はスモークがかかっています。
仕上げはちょっとレアっぽい感じで他には出会えない物です。
メンマは細い曲がり竹、三つ葉、海苔をシンプルなものです。
市街地より離れていてついでに行って食べるという、よりここで食べる!という気合をもってラーメンを楽しむ感じかなぁ。