hosiurara @masuenomiri本日の一杯（元祖 ラーメンショップ本店 ） blog.goo.ne.jp/hosiurara/e/44…
今日は元祖 ラーメンショップ本店行ってきました。
場所は仙台市宮城野区福室にあります。
宮城県内ではかなり知れ渡っている古参のチェーン店です。
パンダマークが目印です。
でも、ここへ行こうと出かけた訳ではなかった・・・。
通りかかったら東日本大震災の被害？別の場所に新装されていました。
じゃ、ここで！ ってUターンしての訪問です！。
場所は以前の場所から少し東よりになっています。
ここの定番は「南蛮ラーメン」
南蛮は「ネギ」の事らしいです （未だに確信が無い・・・
でも、ここの南蛮ラーメンは各店舗含めると３０年位前から食べてる。
ラーメンの上に白髪ネギとチャーシュー刻んだものが乗ってきます。
いや・・・乗ってました （過去形
今は豚骨のラーメンになり、白髪ネギは別皿になってました。
南蛮ラーメンが食べたかった・・・。
■私のイメージ（昔の南蛮ラーメン
これも南蛮ラーメンなの？
こんど本店ではなく、幸町店のぞいて見るか。
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場所は仙台市宮城野区福室にあります。
宮城県内ではかなり知れ渡っている古参のチェーン店です。
パンダマークが目印です。
でも、ここへ行こうと出かけた訳ではなかった・・・。
通りかかったら東日本大震災の被害？別の場所に新装されていました。
じゃ、ここで！ ってUターンしての訪問です！。
場所は以前の場所から少し東よりになっています。
ここの定番は「南蛮ラーメン」
南蛮は「ネギ」の事らしいです （未だに確信が無い・・・
でも、ここの南蛮ラーメンは各店舗含めると３０年位前から食べてる。
ラーメンの上に白髪ネギとチャーシュー刻んだものが乗ってきます。
いや・・・乗ってました （過去形
今は豚骨のラーメンになり、白髪ネギは別皿になってました。
南蛮ラーメンが食べたかった・・・。
■私のイメージ（昔の南蛮ラーメン
これも南蛮ラーメンなの？
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こんな飴あるなんて知らなかった。
なめこの飴。
同僚からもらいました。
いろいろな種類の味があるけど、その中で！
なめこ味の飴が本当にあった。
なめこ味の飴いかがですか～？
('-'*)フフ
日本人なら一度は味わってほしい。
ちょっとヌメリあります。
あとは味わってからのお楽しみヽ(゜▽、゜)ノ ウヘヘヘ
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WBC日本代表 28人が決定 dailynews.yahoo.co.jp/fc/sports/samu… 残念、楽天聖沢が落ちてしまった。ペナントレースに集中できるのでじっくり開幕へ臨んでほしい。 広島との練習試合は打てな過ぎで打力へシフトしたのかな？
仙台にある幸楽苑行ってきました。
幸楽苑はラーメンのチェーン店では日本最大の規模を誇ります。
2012年3月時点で全国の総店舗数は465店舗とか・・・。
その幸楽苑で食べたラーメンは「八重風すき焼きらーめん」
八重はNHKの大河ドラマ「八重の桜」からきているとのこと。
頼んだラーメン出てきたときに「うぉ！写真と違うじゃん・・・」と、思いましたが実食すると野菜やタマネギの下に牛肉が隠れていました。
肝心のスープは、まさに すき焼き味。
ちょっと甘めのスープは最後まで美味しく頂きことができました。
生卵付けたほうが良かったかなぁ・・・。
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今日スーパーにワカメのメカブが並んでました。
宮城県三陸産の生メカブ。
東日本大震災での被災地からの出物です。
私、メカブ大好き ((* ・・*)
メカブとはワカメの↓部分
ヒダヒダの部分がメカブです。
メカブが出始めると春が来たって感覚になってきます。
まだまだ寒い日が続くんですけどね・・・。
このメカブを細かく刻んで熱湯をくぐらすと一瞬で色が緑色に変わります。
メカブは酢の物にしたり、汁物に入れたりインスタントラーメンやウドンに入れたり。
週に２回は食卓に乗るようになります。
刻んで冷凍し解凍物がスーパーに並びますが、見つけたらぜひ生のメカブ食べて見てください。
しゃきっとした食感に潮の香り。
堪えられない ~(=^・・^)ノ
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宮城県三陸産の生メカブ。
東日本大震災での被災地からの出物です。
私、メカブ大好き ((* ・・*)
メカブとはワカメの↓部分
ヒダヒダの部分がメカブです。
メカブが出始めると春が来たって感覚になってきます。
まだまだ寒い日が続くんですけどね・・・。
このメカブを細かく刻んで熱湯をくぐらすと一瞬で色が緑色に変わります。
メカブは酢の物にしたり、汁物に入れたりインスタントラーメンやウドンに入れたり。
週に２回は食卓に乗るようになります。
刻んで冷凍し解凍物がスーパーに並びますが、見つけたらぜひ生のメカブ食べて見てください。
しゃきっとした食感に潮の香り。
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岩手の有名店の 柳家 仙台店です。
ここのキムチ納豆ラーメン、うまいんだな～
素材にこだわり、麺も小麦から自家製麺で作っています。
スープは納豆味噌味スープです。
豚肉もたくさん入っているので納豆豚キムラーメンとも言えます。
挽いた納豆とブタ肉・野菜を炒めたたスープで、納豆の香りがかなりします。
食べても納豆とキムチの美味しさが口の中に広がります。
野菜の上に生卵が乗っており、それを麺と野菜に絡めて食べるといっそう美味しい。
納豆に好き嫌いあると思うけど、食べられる人には一度食べてほしいラーメンです。
野菜の量も半端ではないので、これ一杯食べるのは苦戦しそうだけど、美味しさでついつい手が進み、いつの間にかレンゲでスープの底に沈んだモヤシの破片をかき集めている・・・。
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