平成１６年くも膜下出血を発症してから本日で１６年が経ちました。
早いような、遅いような・・・。
精神的に不安定な日がここ数年続いてますがとりあえず頭の方は大丈夫です。
断片だけどNET上にHPの残骸みたいな資料が残っていますので時間ある方はは覗いてみてください。放置状態なのでリンクも切れたりしています。
機会あればちゃんとTOP作って形作りたいと思っているのですが、思ってもなかなか意欲がわかないです。
土曜日から火曜日まで四連休でした。
初日は休養と買い出し。
二日目は墓参り
三日目は、やくらいガーデンで息抜き
最終日は次男坊の自転車のチェーン交換
スクーターのマフラーにひび割れができ補修作業
愛車アクセラの後ろのランプ切れてしまったのでランプの交換
こんな感じで四連休は終わった。
でも形を残した過ごしかたができたので良かったと思う。
三日目の、やくらいガーデンは薬莱山（やくらいさん）の麓にあります。
緑が多く色鮮やかな花が沢山咲いていました。
加美町の「麺屋 齋虎」行ってきました。
このお店は塩、醤油のあっさり味のラーメンという印象ですが今日はこれ！
期間限定のトマト台湾ラーメン（辛さ中）
スープは醤油ベースのとろみのあるスープ。
麺は白い細麺のストレート。
具はもやし、葱、ニラ、挽肉、トマト
卵黄が真ん中に乗ってきます。
トマトの酸味で味はすっきり、後半ニンニク入れて味変を楽しみました。
卵黄を崩すと全体的にまろやかになり味変を楽しめます。
仙台市青葉区の喜多郎行ってきました。
食べたのは「あんかけらーめん」
これまで、しょうゆと辛みそ食べましたが、あんかけが最高傑作とメニューにあります。
麺は中細ストレート。
濃い目の餡がとろりとよく絡みます。
濃い目の餡がとろりとよく絡みます。
もやしニンジン、白菜など野菜がふんだんに入っております。
大きな一枚肉のチャーシュは肉厚でジューシー。食べ応えがあります。
食べて感じたのはこの あんかけらーめんうま！
もの凄く熱いのでやけどに注意です。
仙台市泉区にある暗黒中華そば 雷電行ってきました。
月光さんの姉妹店です。
食べたのはナショナルニボクラシック
煮干しと鰹節の濃厚だしスープのラーメン。
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