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うどん出汁を煮て…。
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うどん玉を入れて…。
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ネギ&エビ天をトッピングして完了。
母のうどんが出来上がり。
うどん玉は安いのを買え…とうことだったので、一番安いのを買いましたが…。
煮ていたら、麺がブツブツ切れちゃうんだよなあ…。
それとタマネギ天は、店では最後に揚げるんだよなあ…。間に合わないのでエビ天で代用…。
私は「鉄板焼屋A」で食事。
奥さんがデイサービスに行っているNさんが来られていましたが…。
デイサービスは休みにならなかったそうですよ。
それと会社をサボった?作業員が酒を飲むのに辟易。