１００万人突破記念プレゼント

只今　gooブログにて　
１００万人突破記念プレゼント　を企画してます。

今年は　山羊座のＢ型は運勢が良いとのコトっ！
ピッタリ当てはまるじゃないっ♪

って事でまたもや参加ですっ。
もちろん　当たるかどうかは　分かんないけどっ。
欲しい商品には　只今３５０人が参加中だし
ちょっと　キツイかも～♪

まっ　参加しなきゃ当たらないもんねっ。
ｇｏｏブログやってて　良かったぁ～って事で(*￣m￣)プッ

キーワード　
『　ｇｏｏブログ　楽しい仲間　１００万人　』

お好みジャガ焼き

　　　　　　　　　　


義兄から　ジャガイモを５キロも頂きましたっ。
しばらく　ジャガイモ料理が続きそうです(笑


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★材料

・　ジャガイモ　卵　豚肉　
・　片栗粉　塩
・　オリーブ油　ケチャップ

★作り方

１　ジャガイモの皮をむき　スライサーなどで薄く切り　千切りにし
　　水につけ　ザルに上げておく
２　１に片栗粉・塩をまぶし絡めておく
３　フライパンに　オリーブ油をたっぷり引き　弱火にして
　　２を半量　敷きつめる
４　３の上に　卵　豚肉などをのせて　残った２を上にのせる
５　弱火でじっくり揚げる様に両面焼き色をつける
６　両側がパリパリになって　程よい焼き色になったら出来上がり　
　　ケチャップをかけてどうぞっ。


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＝point＝

じっくり焼き上げれば　中が蒸され火が通ります
フタはしないほうが良いです。