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★材料
・ 豚肉 キノコ類 玉ねぎ ピーマン にんにくスライス オリーブ油
パルメザンチーズ
・ (Ａ)トマトの水煮 ケチャップ 鶏がらスープの素 醤油 砂糖
★作り方
１ 野菜・肉は食べやすくカット トマトの水煮は潰しておく
２ フライパンにオリーブ油を入れ にんにくをじっくり炒める
３ 香りが出てきたら 肉・野菜を炒める
４ 火が通ったら (Ａ)を入れる
５ 最後にパルメザンチーズを振りかけ 混ぜ合わせたら出来上がり
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＝point＝
チーズは パルメザンで無くても大丈夫。無かったら無くても
それなりに美味しいです。
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