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★材料
・ 豚肉 玉ねぎ ピーマン ちくわ うずら などなど お好きな具材で。
・ 塩コショウ サラダ油 パン粉 小麦粉 卵 爪楊枝
★作り方
1 材料をサイコロ状に 切っておく
2 爪楊枝に3種類ほどの食材を刺す
3 小麦粉と卵を混ぜ合わせ 2をつけて パン粉をまぶす
4 油で揚げて 出来上がり
ソースは カテゴリー内でどうぞっ。
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もちろん ぐぅたら料理なので 基本の手順のカツ作りはしません。
面倒なので 小麦粉と卵は 混ぜ合わすのが 私の基本ですがっ。
それがなにか?(* ̄m ̄)プッ