相変わらずガンガンと麻婆豆腐賞味しています(笑)
麻婆豆腐がめっちゃ好き!せやけどかなりハードル高いよ~
旨いと思う基準がね、結構うるさいです。
辛いだけでもダメだし、ちゃんとコクもあった上で辛くないとダメダメ。
そんな中で東京出張の際に、赤坂や銀座にある過門香の麻婆豆腐を食べてきました。
まずランチで食べたんやけど量が多い!
1300円と高いけどね、かなりのずっしりどっしりな麻婆豆腐。
お味はというと、
一口目、辛!!!!!咳き込む(げほげほ)
二口目、まだ咳き込む
三口目、ようやく辛さになれてきた。
四口目、やった旨味を感じるようになってきた。
凄い辛かった。辛すぎると旨さがしびれで麻痺しちゃうから前半は
全然、旨さがわからなかった。次第にじわじわと伝わってきたけど
ちょっと辛さきつすぎるかな。
ちなみに辛さは普通にしました。
もうちょっと辛さ弱めのオーダーにすればよかったかもしれない。
私のイチオシとまではならないけど、それなりに美味しかったです。
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過門香
東京都港区赤坂2-11-7ATT新館1F
03-3589-2227
麻婆豆腐がめっちゃ好き!せやけどかなりハードル高いよ~
旨いと思う基準がね、結構うるさいです。
辛いだけでもダメだし、ちゃんとコクもあった上で辛くないとダメダメ。
そんな中で東京出張の際に、赤坂や銀座にある過門香の麻婆豆腐を食べてきました。
まずランチで食べたんやけど量が多い!
1300円と高いけどね、かなりのずっしりどっしりな麻婆豆腐。
お味はというと、
一口目、辛!!!!!咳き込む(げほげほ)
二口目、まだ咳き込む
三口目、ようやく辛さになれてきた。
四口目、やった旨味を感じるようになってきた。
凄い辛かった。辛すぎると旨さがしびれで麻痺しちゃうから前半は
全然、旨さがわからなかった。次第にじわじわと伝わってきたけど
ちょっと辛さきつすぎるかな。
ちなみに辛さは普通にしました。
もうちょっと辛さ弱めのオーダーにすればよかったかもしれない。
私のイチオシとまではならないけど、それなりに美味しかったです。
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過門香
東京都港区赤坂2-11-7ATT新館1F
03-3589-2227