【ラーメン】心斎橋、担々麺が絶品！えにし

心斎橋の『えにし』ってご存知？
担々麺がめっちゃ旨かった。

先日、結構遅い時間になったのでとにかくお腹減ってるし
5月末とは思えないぐらいの寒さではふはふしながらラーメン食べたい！って要求にかられたの。

確かこのあたりにシャンプーハットのてつじさんのつけ麺屋ができてたし、
はふはふには少々エキストラホット度合いが弱いけど閉店ちょっと前の時間だったので
今なら入れるかな？と期待して行ってみました。
しか～し、さすが芸能人。長蛇の列に唖然。22時半だよ～おいおい。すげ～

一気にローテンション

気を取り直して、やはりホットテイスト強い店を探すとするか！ちゅうことで
近くにある創作中華の“えにし”へ。
前から存在は知ってたもののへ初訪だったのだ。

地下にあって、まったくラーメンが食べれる気配なし。
外からは中が見えなくて、どんな状況かも全くわからない。
恐る恐るドアをあけるとそこは、まるでバーのような感じのカウンターだけのお店。
しかも少しお待ちのお客さんが入口付近に数名待っていた。

どうやらラーメン屋というわけではなく、普通に皆さん麻婆豆腐などの中華料理を
食べてらっしゃいました。

私は迷うことなく「担々麺」をオーダーしました。
出てきた「担々麺」はそれはも～絶品でした。
ミンチ具合といい、刻んだナッツがほんのり甘くてとっても旨い！
おそらく私が過去関西で食べた担々麺の中で1.2を争うぐらいの
私好みの担々麺でした。

あ～うまか！！
その後、3日間眠ったけれど、すぐにでもまた食べに行きたいと衝動に駆られている。
また、行きたいよ～

--------------------------------------------------------
創作中華縁（えにし）
大阪市中央区東心斎橋１丁目１８−２ 心斎橋ヤマモトビル B1
06-6281-0373