いかりんの『うっしっし~日記』

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焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

【中華】四川麻婆豆腐が美味しい!できたての中国料理店「聚源閣」

2012年10月07日 | 中華・ラーメン
今年9月に天神橋筋商店街内の天三にできた中華料理店「聚源閣」さん

まだ、オープンしたばかりでそんなに知られてないみたいやけど
たまたま、発見して入ったら大当たりでした!

ご主人は中国の四川省と上海市と広東省のトライアングルの中に住んでたという事で
展開されるお料理は上海料理もあり、広東料理もあり、四川料理もありと言う感じでした。

特にご主人が辛い物が好きということで四川料理は得意のようで
四川麻婆豆腐のクオリティが高い!!
あまり期待してなかったんやけど、食べ始めてレンゲが止まらない。
深みもあり、ついまた手を出したくなるぐらいに美味しかったよ。

私が食べたお料理達はどれも美味しかった。ちょっと塩っけは強めかな~とは
思うけど、飽きないし、他にもチャレンジしたいな。

ここは、穴場かも。近隣の中華料理店で満員でいつ行っても入れないというお店もあるし
天神橋筋、中華料理は本当にレベルが高いです。

小龍包


キクラゲのあえもの


ふわふわかに玉


ピリ辛きゅうり


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聚源閣(かくげんしゅう)
06-6881-6618
北区天神橋3-9-14 カサブロンセ 2F


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4 コメント

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Unknown (kawachi)
2012-10-12 21:45:44
 この前の『第3回 酔生夢志★誇張之夢結社× 油断大敵教会★関西公会議』はお疲れさまでした。
 お話し出来なかったのが残念でしたけど、焼肉が大好物なので、ブログはしょっちゅう読ませてもらってますよ♪
 麻婆豆腐も大好きなので、コチラへもうかがってみますね!
 今後ともよろしくお願いします。

 
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遅くなってごめんなさい (いかりん)
2012-10-27 19:47:34
kawachiさん>
大変遅くなってごめんなさい。
あの会合に来られてたんですね!お会いしたかったです。
また、何かの会で会えることを楽しみにしています。
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たまらず…行ってきました (ハマノ)
2012-10-30 21:54:01
いかりんのブログ見てマーボー豆腐が忘れられず…
今日、行ってきました!

辛いけどおいしかったです。

飲茶もあるんですね。
次回は飲茶も食べます~
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焼き餃子もぜひ (いかりん)
2012-10-31 00:59:56
ハマノさん>
是非、次回は焼き餃子を食べてください。
小龍包よりも断然焼き餃子がオススメです。
普通のいわゆる王将のような焼き餃子とは違って、
どっちかというと小龍包のような皮が厚めで、旨み汁が中に溜まってます。
ほんま、オススメです。
坦々麺もオススメです。
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