いかりんの『うっしっし~日記』

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【焼肉】中之島ヤキニクMにて松阪牛三昧

2011年08月14日 | 焼肉・ホルモン
懇意にしていただいている方との快食で中ノ島にある「ヤキニクM」さんに行ってきました。

Mさん店名が若干変わりましたね。
こちらのお店は松阪牛専門の焼肉店です。
外観からして見るからに高級な感じのお店ですが
以外にもそんなにも背伸びしなくてもいける値段設定になっています。

世の中的にはしょんぼりしている焼肉業界ですが、
このところ私が行ってる焼肉屋さんはどこも元気です。
どこの店も結構お客さんが入っていて景気のいいお店ばかり。

セシウム汚染の風評被害も今となっては、すでに嵐が去ったかのような感じ。
そういう状況はほんまに嬉しい限り。

この日は上の写真のミスジ、松阪牛のつくね、ハラミ
つくねってハンバーグみたいな感じやった。これ600円とめちゃお得なんですよ。
だけど私はやはり贅沢舌(苦笑)2500円するミスジが良かったですね(笑)
よーさんはいらんけど、旨し肉を少量ちょこちょこいただきたいですね。

そしてお値打ちプライスの松阪牛のざく切り(霜降り)をいただきました。


キムチ盛り合わせ


値段のバリエーションが広いから、懐具合と相談しながら
お肉をチョイスできるのでありがたいですね。

ところで松阪牛ってなんて読みますか?
私は生きてる牛は「まつさかうし」、食肉となった松阪牛は「まつさかぎゅう」と
思ってるんだけど、ほんまのところどうなんでしょうね??
色々と呼び方が違うようだけど・・・
知ってる方いらっしゃったら教えてくださいませ。

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中ノ島ヤキニクM

06-6446-0100
大阪市北区中之島3-5-21
http://r.gnavi.co.jp/c259104/

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