【焼肉】東大阪布施にある「桜」さんでの焼肉会合♪

阿倍野界隈で居酒屋翔家、羊の家などのお店をチェーン展開している
翔家フードサービスさんが手掛けている焼肉店「桜」へ行ってきました。

実は布施で降りたの初めてでした。意外にも・・・

こちらでは、まずは特選和牛のトロ刺しをいただきました。
溶けるようなほのかに甘い肉の味が口に広がります。


次に焼きのお肉はお任せで出してもらいました。

後段左から三角バラ、リブロース、特カルビ、前段左からソトヒラ、特ハラミ（写真上）
お肉はなかなかええもんが出てきました。

しかしながら、味付けがほぼない状態だったのが残念。
これでは塩焼き？タレ焼き？と迷ってしまいますね。
結局、私は基本的に塩でいただきました。

せっかくええもん（肉）をもっているお店なので
やり方次第でもっともっとええ店になると思います。

これからどのように変化していくのか
是非改善していって欲しいな。

もやしナムルとキムチ



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焼肉・しゃぶしゃぶ 桜
06-6788-2939
東大阪市長堂1-3-4 フセファイブ 2Ｆ
http://r.gnavi.co.jp/k011406/