【焼肉】やまがた屋・ホルモンやまちゃん・暖のバーベキュー♪

先週日曜日のことですが
Twitterにも書いたけど、超セレブなホルモンの北新地の「やまがた屋」と姉妹店の東梅田の「ホルモンやまちゃん」
そして天六の「和菜厨房暖」の3店の合同企画のバーベキューが淀川河川敷でありました♪

バーベキューにしたら結構ええお値段の参加費4500円ではあるんですが、払う価値がある程の内容でした。

今回は「堂島精肉店」さんや「電撃ホルモンツギエ」さんの面々もお料理のお手伝いをされてました。
なんと贅沢な・・・

それに焼肉だけでなく、肉・ホルモン料理全快に超リッチな食材をふんだんに使ったお料理達が続出！！すげ

見て！これは抽選で当たる懸賞鍋。どでかい伊勢海老をガバっと入れてダシをとって、さらにアワビや河豚の白子がボンって
入ってるの。白子のでかさに驚き！！


こちらは松茸を山盛りいれたおうどん。お出汁をとる時点でこの半端ない松茸の量（笑）


さらにホルモンのカスを投入


他にも北新地の一見お断りの北新地のお寿司屋さんの「多田」さんの海鮮漬丼も振る舞われた。

ほんま凄い面々ばかりで終始驚きっぱなしでしたわ。
こちらのバーベキュー、数年前に初めてお邪魔してから久しぶりに行ったんやけど、以前に増してレベルが上がってるし
参加人数もめちゃ増えてる。

後半には東三国の焼肉屋「あじ蔵」さんも来られていた。
こんなに沢山の焼肉職人さん達が揃うのも珍しい！

私もやりたーい！！音頭とってやろうかしら。関西焼肉．COMバーベキューなんて（笑）

あなどるなかれバーベキュー！本気のバーベキューは絶叫の境地です。