いかりんの『うっしっし~日記』

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焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

最近のあたし・・・

2005年04月01日 | 糖尿病・病気
ようやくフルタイムで一週間会社に行くことができたけど、まだまだ食べるものが旨く感じなかったから外食も勿体無いし、しばらく家でパンやらお惣菜やら、時には自炊をして食をつないでいた。
久しぶりに自炊したんだけど思ってより美味しく出来て満足。調味料だけは金をかけるというポリシーだからか味付けはいけてた。この日は「カレー味のチーズと卵と野菜の炒めもの」あるもんで作ったんだけど、意外といけるやん。調子にのって翌日は残った野菜を使って「簡単豆腐チゲいかりん風」を作った。明日は「野沢菜ピラフ」を作る予定。

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