【ランチ】サラダ連発ランチ。やっぱり旨しvodacoaサラダ

イタリアに留学していたことのある職場の同僚と本町のvodacoa。

最近、ここのサラダにはまってます。
日替わりでサラダの内容が変わるんだけどスペシャルランチやパスタランチに
ひけをとらないぐらいクォリティの高いサラダです。

この日はローストポークのサラダ。めちゃうまっ！！！！！！！！！！！
相変わらず旨いオリーブオイルのかかったタケウチのブレッドに相性抜群。

イタリア料理屋で
「タベルナ」と「「トラットリア」と「リストランテ」ってあるけど何が違うの
やろうか？ギリシャに行った時に「タベルナ」は食堂って意味なんだよ～って
教えてもらったけど、ほんま何がちゃうねんやろうか疑問に思ってた。

留学戻りの可愛い子ちゃんに聞いたのと調べたのをまとめてみると

「taverna（タベルナ）」・・・居酒屋、軽食堂

「Trattoria（トラットリア）」・・・リーズナブルな食堂で冷凍食材を使う。
リストランテまではいかないが前菜からメインまで一通り揃えている。

「Ristorante（リストランテ）」・・・冷凍食材を使わない、高級レストラン

「Osteria（オステリア）」・・・ワインを豊富でにぎやかに皆で飲むような居酒屋的な店

「Pizzeria（ピッツェリア）」・・・ピザ専門店。

「Bar（バール）」・・・軽食喫茶店、イタリアのカフェ

「cucina（クッチーナ）」・・・台所の意味。料理の意味もある。クッチーナイタリアでイタリア料理の意味

おまけにフランス料理系でも色々あるよね。
「Bistro（ビストロ）」・・・フランスで言う気軽に利用ができる小さなレストランとか食堂とか居酒屋

「brasserie（ブラッセリー）」・・・フランス語でビヤホールという意味。食事とお酒を気軽に楽しめる店。

「chez（シェ）」・・・フランス語で家。chez wadaで和田家の意味になる。

「Chinoise（シノワーズ）」・・・フランス語の中華の意味。

ヨーロッパにはあまり行ったことがないからまだまだ馴染めないな～
もっと勉強しなきゃ。

Restaurant vodacoa レストラン ボダコア
06-6222-0028
大阪市中央区淡路町2-6-1
http://web.mac.com/vodacoa/vodacoa/top.html