今年も8月の最後の週に大津で牛肉サミットが開催されました。
今年で二回目ですよ。
私達は初日のオープニング直後から、牛肉ファイター30食の出店中なんと18食に挑みました。
この牛肉ファイターと言うのが各店1店の自慢の料理で1位を競うというものなのです。
購入した1品につき投票権をいただき、投票所で美味しかったお店の箱に入れていくというものなので
別に買った店のものでなくても、美味しいと思った店のところに入れてもOKなんで
まさに勝負どころ、素晴らしいバトルが繰り広げられました!
私の今年53食目の焼肉になるけど、こんな贅沢な焼肉ワンダーランド(笑)
オリーブ牛冷やしそうめん(ササハラ讃岐食堂)
大和牛ロースのサイコロステーキ(焼肉万両)
土佐あかうし炭火焼き(ココフーズ)
いわて短角和牛の串焼き(京都・北山 和牛焼肉「南山」)
北海道十勝若牛のローストビーフにぎり(北海道JA十勝清水町「十勝若牛」十勝清水フードサービス)
牛すじ煮込み(牛すじ煮込み寿)
石垣牛ステーキ丸焼き(石垣島ゆいまーる牧場)
近江八幡名物赤こんにゃく入りこてっちゃん炒め(エスフーズ)
若狭牛の串焼き(花咲ふくい農業協同組合)
近江牛ステーキ串(近江牛一頭買い焼肉MAWARI)
米沢牛串焼き(米沢牛黄木)
これは牛肉ファイターではないんですが
協賛企業でもあるモランボンさんと木下牧場さん、ダイニングMOOの3社によるコラボ出店
こちらでは限定で焼肉のたれジャンをもらえたのよ
侍和牛「炭焼きカレー」(梶岡牧場×創作日本料理「こ熊や」)
松阪肉ミンチカツ(名産松阪肉朝日屋)
ギュー牛手巻きごはん(牛手巻きごはんけい月)
和牛カップホルモン(京都ホルモン梅しん)
近江産ハラミ串(黒毛和牛専門店焼肉こまち)
高見牧場の神戸ビーフ★ステーキ串(兵庫高見牧場)
梅しんさんでもらったホルモンのうちわ!めっちゃ素敵
で、結果ですが
1位 北海道十勝若牛のローストビーフにぎり(北海道JA十勝清水町「十勝若牛」十勝清水フードサービス)
2位 米沢牛串焼き(米沢牛黄木)
3位 高見牧場の神戸ビーフ★ステーキ串(兵庫高見牧場)
一番並んでた石垣牛ではなかったんや~と意外な結果でした。
1位の十勝若牛は今注目株の銘柄牛でもあるし、確かに美味しかった。
牛肉サミット2012
http://www.gyu-summit.com/
今年で二回目ですよ。
私達は初日のオープニング直後から、牛肉ファイター30食の出店中なんと18食に挑みました。
この牛肉ファイターと言うのが各店1店の自慢の料理で1位を競うというものなのです。
購入した1品につき投票権をいただき、投票所で美味しかったお店の箱に入れていくというものなので
別に買った店のものでなくても、美味しいと思った店のところに入れてもOKなんで
まさに勝負どころ、素晴らしいバトルが繰り広げられました!
私の今年53食目の焼肉になるけど、こんな贅沢な焼肉ワンダーランド(笑)
オリーブ牛冷やしそうめん(ササハラ讃岐食堂)
大和牛ロースのサイコロステーキ(焼肉万両)
土佐あかうし炭火焼き(ココフーズ)
いわて短角和牛の串焼き(京都・北山 和牛焼肉「南山」)
北海道十勝若牛のローストビーフにぎり(北海道JA十勝清水町「十勝若牛」十勝清水フードサービス)
牛すじ煮込み(牛すじ煮込み寿)
石垣牛ステーキ丸焼き(石垣島ゆいまーる牧場)
近江八幡名物赤こんにゃく入りこてっちゃん炒め(エスフーズ)
若狭牛の串焼き(花咲ふくい農業協同組合)
近江牛ステーキ串(近江牛一頭買い焼肉MAWARI)
米沢牛串焼き(米沢牛黄木)
これは牛肉ファイターではないんですが
協賛企業でもあるモランボンさんと木下牧場さん、ダイニングMOOの3社によるコラボ出店
こちらでは限定で焼肉のたれジャンをもらえたのよ
侍和牛「炭焼きカレー」(梶岡牧場×創作日本料理「こ熊や」)
松阪肉ミンチカツ(名産松阪肉朝日屋)
ギュー牛手巻きごはん(牛手巻きごはんけい月)
和牛カップホルモン(京都ホルモン梅しん)
近江産ハラミ串(黒毛和牛専門店焼肉こまち)
高見牧場の神戸ビーフ★ステーキ串(兵庫高見牧場)
梅しんさんでもらったホルモンのうちわ!めっちゃ素敵
で、結果ですが
1位 北海道十勝若牛のローストビーフにぎり(北海道JA十勝清水町「十勝若牛」十勝清水フードサービス)
2位 米沢牛串焼き(米沢牛黄木)
3位 高見牧場の神戸ビーフ★ステーキ串(兵庫高見牧場)
一番並んでた石垣牛ではなかったんや~と意外な結果でした。
1位の十勝若牛は今注目株の銘柄牛でもあるし、確かに美味しかった。
牛肉サミット2012
http://www.gyu-summit.com/