ホルモン本舗長居店、そうご察しの通りチェーン店の店。
だけどチェーン店とあなどるなかれ。
長居店は独自の道を歩んでいる。長居店でしか食べれない備前黒牛、これは
全国の焼肉屋でもここでしか食べれないらしい。
それにタレもこってり甘めの食が進む味。
ホルモン本舗自体は私は違う店でも行ったことがあるが、ほんまに味が違う。
それもそのはず、ここの店長はかなりの焼肉の腕をもつ。
元々かなり有名な店を何店か歩んできていて独立してもおかしくない位の
焼肉センスの持ち主だ。
そんな、店長が超絶タレ焼肉の世界へようこそ♪と手招きする（笑）
実は私達も前の店から知っていて店長の作り出す焼肉中毒症の患者である（笑）
写真は特上ハラミ、闇ハラミ、ゲタカルビ、ツラミ、イチボ、ハラミスジ
店長が愛してやまないハラミには職人芸の隠し包丁がふんだんに入れられ
その切り目からこってりのもみだれが肉の隙間隙間を埋め尽くすぐらい
浸透し「創聖のハラミエリオン」とDX超合金・創聖合体を果たすのだ（笑）
ホルモン本舗 長居店
06-6691-8929
大阪市住吉区長居東3-14-22
だけどチェーン店とあなどるなかれ。
長居店は独自の道を歩んでいる。長居店でしか食べれない備前黒牛、これは
全国の焼肉屋でもここでしか食べれないらしい。
それにタレもこってり甘めの食が進む味。
ホルモン本舗自体は私は違う店でも行ったことがあるが、ほんまに味が違う。
それもそのはず、ここの店長はかなりの焼肉の腕をもつ。
元々かなり有名な店を何店か歩んできていて独立してもおかしくない位の
焼肉センスの持ち主だ。
そんな、店長が超絶タレ焼肉の世界へようこそ♪と手招きする（笑）
実は私達も前の店から知っていて店長の作り出す焼肉中毒症の患者である（笑）
写真は特上ハラミ、闇ハラミ、ゲタカルビ、ツラミ、イチボ、ハラミスジ
店長が愛してやまないハラミには職人芸の隠し包丁がふんだんに入れられ
その切り目からこってりのもみだれが肉の隙間隙間を埋め尽くすぐらい
浸透し「創聖のハラミエリオン」とDX超合金・創聖合体を果たすのだ（笑）
ホルモン本舗 長居店
06-6691-8929
大阪市住吉区長居東3-14-22
はじめまして。書き込み有難うございます。
堺ですか・・・めっちゃ美味しいって思ったところはないですね。何軒かは行きましたが。
堺よりの大阪市内になりますが沢之町の花園園は美味しいですよ。最近はずいぶんご無沙汰ですが・・・
貝塚に気になる店はありますが。
たがさん＞
相変わらずタレの調理は抜群です。今度一緒に行きましょう。
過去にこの店長の肉で目がウルウルしたことあります。ハンパないっすよ。
コスパも超高し！
【ぐるなびにページありました】
http://r.gnavi.co.jp/c191600/
情報ありがとうごさいます！！今度行ってみます！
私、岡山県民なんです♪
明洞も良いんですが・・・
是非、『丸蔵』にも行ってみて下さい！！
岡山でも、あまり知られてないんですが・・・
地元では、凄い人気です！！
岡山市内にあるので、是非お願い致しますm(__)m
昨日の夜 食べに行きました。おすすめが 解らずだったんで店内の黒板を見て サガリ、三角バラ、イチボなどをいただきました。感想は、、、今まで行った焼肉屋さんの中で断トツに一番美味しかったです。ただ、金曜日の夜なのに あんまりお客さんが居なかったんで こんなに旨いのになんでやろ～と不思議でした。いま、まだあまり有名じゃなくて穴場的存在なお店であるのなら 個人的にはあまり宣伝して欲しくないな～ってお願いしたいくらい気に入りました。あと家が 瓜破なんで近くで美味しいおすすめのお店あったら教えてください。
是非行って見て下さいね。
くまちんさん＞
ぐるなびの情報ありがとう。コスパいいですよね～
肉好きさん＞
はじめまして書き込みありがとうございます。お店の名前はここでいうのはちょっと控えときますね。ごめんなさい。
どうしてもというのでしたら直接メールくださいませ。お勧めは店長にお勧めをお願いするのが一番かと思いますよ！
SNRさん＞
書き込み有難うございます。是非岡山に行ったときには行ってみたいと思います。ありがとう。
肉好きさん＞
ごめんなさいね、お返事が遅くなってごめんなさい。
不精なもので・・・ほんますみません。
行かれたんですね。喜んでもらえて何よりです。
場所柄土日が混むそうです。どうしてもベッドタウンなんでこの時期忘年会やらでキタやミナミはだだ混みですがどうしても少ないみたいですね。
私は休みの日しかなかなかいけないのでいつ行っても混んでますが・・・
瓜破・・・平野ってあまりないですよね。以前は
喜連瓜破と平野の間にある「らふ」に行ってたこともありますがオーナーが変わったようで最近は全然行ってないですね。 旭苑焼肉スタミナ料理店が美味しいとか聞きましたが行ってないのでどうなんでしょうね？