紅麹を使った製品

小林製薬の「紅麹」を使ったサプリの健康被害が、連日ニュースになっています。
紅麴を原料にした食品などにも、影響が広がっていて、小林薬品のサプリメントだけでなく関連商品が留まるところを知らないくらい、どんどん自主回収されているらしいです。回収したら廃棄するってことですから、すごい損失ですね

味噌、お酒、パン、冷凍食品、菓子類、ドレッシング、餃子、カップ麺、ドッグフード至るまで回収なんて、えらい騒ぎになっています。

我が家もこの前JAで買って食べ終わったおかきなんですが、原材料に紅麹がしっかり表記されていました。
食べ終わった後、爺様が袋を見て、「あ、紅麹が入っていたわ。」もう食べ終わった後だからどうこう言っても仕方ないじゃない。
そういえば、もう一つえびせんべいを買っていました。
表示を見るとやはり紅麹がはいっています。
色がついているってことは絶対何かが入っているってことですから。

製造元に電話してみようか、でももう今日の営業時間は終了しているし、
もったいないけど思い切って捨てようとゴミ箱に入れかけましたが、「まてよ、検索してみよう。」



小林薬品の紅麹とは関係がなかったようです。
せんべいは、もったいないから捨てずに引っ込めました。
心配なら、製品を検索してみるのも良い方法かもです。

紅麹に限らず食品には色々な添加物が入っています。
日本の食文化も危ないですね。
今後は美味しいから買うではなく、しっかり原材料を見て買うようにしようと思いました。

Jtrimで万華鏡と枠を作ってみました。







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