博多でカステラ

博多駅でカステラ巡り企画。
開始から暗雲でございます。

一体何が問題なのだ？と
お思いでしょう。

いえ、大したことではございませんが、
かなり重要。
そうでございます。
問題は私の舌。

せっかく、各社のスタンダードタイプを味わっておりますのに、
味の実況がまったくできてない！
という困った問題に突き当たりました。

甘さも、しっとり感も、弾力もきっと違うであろうカステラたち。
一巡目では説明できないと判断いたしました。
あきらめが早いです。

ということで、一巡目は画像のご紹介。
そのうちに、基準となる"安い(最重要)"カステラと食べくらべる形で
二巡目に入りたいと思います。



上の写真は文明堂さんのカステラ。



こちらは文明堂さんのカステラ巻
スタンダードタイプといいながら、スタンダードじゃないじゃん？
とお思いでしょう。

単純にこの日は、経済的な理由で、こちらを選んでしまいました。
文明堂さんのカステラでほどよいサイズのものが
カットされた上に、
個包装されているタイプがありまして、
そこそこ良いお値段でしたので、
それは二巡目に取っておこうかと・・・自分に言い訳です。



この日は、経済的理由で
マイングの文明堂さんのスタンダードなカステラを諦めたわたくし。
なぜだか、お隣のデイトスにある鈴懸さんのカステラを購入しております。



この日は雨が降っておりまして、
それが原因ではないとは思うのですが、



両社のカステラがどうもとてもしっとりとし過ぎてたような気がしましたので

実は、二巡目を早々に決意したのもその辺りの理由もあります。




どんまいです。