ココナッツサブレ

おはようございます。

このところ携帯の充電が追いついていないアイリスでございます。

そして、部屋の片付けより

賞味期限切れ商品の消費に忙しい日々。

今回は、

当時も、期限切れ間近だったので

こんな豪快な食べ方をしてしまった

こちらの蒸し羊羹

ココナッツサブレでサンドいたしました。

ラップで包んでなじませました。

ちょっとバランス的に

ココナッツサブレが強かったのと

写真用もあって少し厚めにカットしました。

食べにくかったので、

次はこの半分くらいの厚みでよいと思います。

ただ、

このココナッツサブレサンド

わたくし的におやつにちょうどよいサイズ感でしたので、

困ったときにたびたび登場しそうです。

器は先日移転リニューアルオープンした

たて石さんで見つけました。

置いてみたらちょうどよい感じ。

生産が終わっている商品っぽくて、

大量購入は難しいらしいです。

お店にあるだけとおっしゃってました。

大丈夫です。

買い占める経済力ありません(泣)

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陶器たて石

JR佐賀駅のえきマチ１丁目西館で営業しています。有田焼・波佐見焼・伊万里焼等肥前の焼物を扱っています。創業大正15年。

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