野菜は比較的落ち着いてきたのは事実。
昨日、近所のスーパーで春キャベツが158円で販売していたので、例年通りの価格に戻ってきたなと。
それだけじゃなくて、全体的に野菜の価格が落ち着いてきて、やっと料理のバリエーションが増えますわ。
今期は本当に白菜が高くて、いつもだと寒いときは鍋一択だったけど、今期は本当に鍋をやる回数が減りましたわ。
結果として活躍したのはもやしで、キャベツの代わりとかナムルとか、本当にもやしのレパートリーが増えました(笑)
もやしの味噌汁、意外といけます。
あとは米ですよね。
とにかく高い。一食換算にするとパスタとか乾麺のほうが安上がり。
何ならインスタントラーメンより高い。
備蓄米の放出でイオン辺りは3580円の米が並び始めたけど、大体これより若干安い位で他のスーパーには並ぶのかなと。
それでも例年よりずっと割高ではあるんだけどね。
今後は夕食は絶対米・・・って発想はなくなるかなぁ・・・
ちなみに雑穀米もアリかなと。
意外と嫌いじゃないんですよ、自分。
いずれにしてもこれで少しホッとした。
今日は何を作ろうかな・・・